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采样员岗位技能矩阵考试验证
基本信息：[矩阵文本题]*
姓名：
________________________
部门：
________________________
员工编号:
________________________
一、单选题
1.将待送检样品统一放置于（）℃的冰箱冷冻保存，及时送检[单选题]*
A、-24
B、-22(正确答案)
C、-23
2.原奶品尝异常，异常验证时需包括预处理、生产、品保5人进行评价，当色泽、组织状态、滋气味任意一项、任何一人品评得分低于（）分，均判定为不合格，以最低分计[单选题]*
A、3
B、4(正确答案)
C、5
3.采样前使
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