2019届新课标高考生物大一轮复习第二单元细胞的结构及物质运输2.1细胞膜及细胞核讲义.ppt

考点研析;;第1讲细胞膜及细胞核;考纲要求;考点1细胞膜的结构和功能

1．细胞膜的制备

(1)实验原理：细胞________________获得细胞膜。

(2)材料：人或其他哺乳动物的____________。

(3)选材依据：

①无__________________，易制得纯净的细胞膜。

②无____________，细胞易吸水涨破。;2．细胞膜的成分;3.功能

(1)将细胞与____________分隔开，保障细胞__________的相对稳定。;(2)控制物质进出细胞，如图：;(3)进行细胞间的信息交流。

①通过分泌的化学物质(如激素、神经递质)传递信息，如图：;③通过________传递信息，如高等植物细胞的胞间连丝，如图：;注意：与细胞膜相关的四个易错提醒

(1)组成细胞膜的基本支架：磷脂双分子层而不是蛋白质。

(2)各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关：功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多。

(3)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同：如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中则没有。

(4)细胞膜的成分并不是不可变的：如细胞癌变过程中，细胞膜的成分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。;4．生物膜结构的探索历程;5．流动镶嵌模型的基本内容

(1)结构模型：;(2)结构特点：

①特点：具有一定的________。

②原因：组成膜的________和__________大都是运动的。;[判断正误]

1．膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的。(×)

2．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质。(√)

3．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。(√)

4．植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用。(√)

5．分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象。(√);[热图思考]

如图甲为细胞膜成分、结构及功能间的相互关系；;如图乙为细胞膜的三大功能：;(1)甲图中①～④代表什么？

(2)乙图中①～④代表什么？

(3)动物细胞的细胞膜成分与植物细胞的膜成分有何不同？

(4)大分子物质(如蛋白质)又是如何出入细胞的？

答案：(1)①蛋白质分子②糖蛋白③流动性④选择透过性。

(2)①内部环境的相对稳定②物质进出细胞③信息传递④胞间识别。

(3)动物细胞膜成分有胆固醇。

(4)通过胞吞、胞吐方式??;题型一细胞膜的结构及特点

1．组成元素：C、H、O、N、P;3．细胞膜的流动镶嵌模型;例如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，有关说法错误的是();A．②与③是静止不动的

B．③构成细胞膜的基本支架

C．葡萄糖通过细胞膜需要②的协助

D．细胞识别与糖蛋白①有关;[解析]由图可知，①是糖蛋白，②是蛋白质，③是磷脂双分子层，其中磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。细胞膜中蛋白质和磷脂分子大部分是可以流动的，这体现了细胞膜的结构特点，即流动性，故A错误，B正确；葡萄糖通过细胞膜是主动运输或者协助扩散，这二者都需要载体蛋白②，即C正确；细胞膜上的糖蛋白具有识别功能，即D正确。

[答案]A;四种膜蛋白及其功能

1．受体蛋白：接受信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质等)的糖蛋白。

2．膜载体蛋白：膜用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。

3．具催化作用的酶：如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)。

4．识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵间的识别、免疫细胞对抗原的特异性识别等)。;[题组精练]

1．(2017·山东聊城模拟)如图表示各种膜的组成成分含量，该图不能说明的是();A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质

B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关

C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少

D．膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多;解析：选D。由图可知，构成髓鞘、人红细胞膜、小鼠肝细胞膜和变形虫细胞膜的成分中，脂质和蛋白质的含量都远远高于糖类，说明构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，A正确；在线粒体内膜和叶绿体片层结构中，不含糖类，但蛋白质的含量显著高于脂质，这与这些膜结构上附有大量的酶有关，B正确；对于不同的细胞膜而言，功能不同，蛋白质含量也不同，髓鞘中蛋白质含量最低，其他膜结构中蛋白质含量较高，说明膜的蛋白质含量与功能复杂程度有关，功能越简单，蛋白质含量越少，反之，蛋白质的种类和含量越多，C正确，D错误。;2.(2017·山东潍坊市一模)如图是细胞膜局部结构的模式图，下列相关叙述错误的是();A．细胞膜的结构具有内外不对称性

B．癌细胞的该膜上a物质减少

C．b物质一定是被动运输的载体

D．c物质可能是神经纤维膜上的K＋通道蛋白;解析