植物生理生化-第七章-植物的呼吸作用.ppt

第七章植物的呼吸作用第一节植物呼吸作用的代谢途径第二节影响植物呼吸作用的因素光合作用与呼吸作用的区别第七章植物的呼吸作用第二节影响植物呼吸作用的因素第七章植物的呼吸作用呼吸作用度量指标影响呼吸强度的主要因素*植物呼吸作用与农业生产呼吸强度*呼吸商温度氧与二氧化碳的浓度水分呼吸作用与作物栽培呼吸作用与粮食储藏呼吸作用与果蔬贮藏第七章植物的呼吸作用第七章植物的呼吸作用植物生理生化

PlantPhysiologyandChemistry潘瑞炽主编（第七版）甘肃农业大学园林专业第四章植物的呼吸作用第一节植物呼吸作用的代谢途径第二节影响植物呼吸作用的因素第一节植物呼吸作用的代谢途径第七章植物的呼吸作用电子传递与氧化磷酸化电子传递链的组成氧化磷酸化末端氧化酶系统糖代谢糖的无氧降解（糖酵解）糖的有氧降解呼吸作用的概念及其生理意义呼吸作用的概念呼吸作用的生理意义一、呼吸作用的概念及其生理意义第七章植物的呼吸作用logo呼吸作用的概念呼吸作用的生理意义（一）呼吸作用的概念第七章植物的呼吸作用无氧呼吸：是指细胞在无氧条件下，把有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。有氧呼吸：是指细胞利用O2，将有机物彻底氧化分解，形成CO2和H2O，同时释放能量的过程。（二）呼吸作用的生理意义第七章植物的呼吸作用呼吸作用提供植物生命活动所需的大部分能量。呼吸代谢中间产物又是许多重要生物大分子（蛋白质、核酸、脂类、色素等）合成原料的源泉。二、糖代谢第七章植物的呼吸作用糖酵解三羧酸循环磷酸戊糖途径（一）糖酵解第七章植物的呼吸作用糖酵解（Glycolysis）：是指在细胞质内所发生的，由葡萄糖直接分解为丙酮酸的过程；该途径又称Embden—Meyerhof—Parnus途径，简称EMP途径。特点：反应物是葡萄糖，产物是丙酮酸，没有彻底氧化；产生的能量少，但其中许多物质是细胞代谢的重要中间物；不需要O2。1、丙酮酸的形成第七章植物的呼吸作用2、丙酮酸的去向第七章植物的呼吸作用3、丙酮酸生成乙酰CoA第七章植物的呼吸作用（二）三羧酸循环第七章植物的呼吸作用三羧酸循环（tricarboxylicacidcycle,TCA）：是生物体内普遍存在的代谢途径，循环中几个主要中间代谢物含有三个羧基的柠檬酸，又称为柠檬酸循环或Krebs循环。1、α-酮戍二酸脱氢酶复合体第七章植物的呼吸作用α-酮戍二酸脱氢酶复合体：α-酮戍二酸脱羧酶，二氢硫辛酸转琥珀酰基转移酶，二氢硫辛酸脱氢酶，CoA-SH，FAD，NAD+，硫辛酸，Mg2+，硫胺素焦磷酸（TPP+）。2、三羧酸循环的生物学意义第七章植物的呼吸作用01三羧酸循环是机体将糖或其他物质氧化而获得能量的最有效方式。02三羧酸循环既是糖、脂肪、蛋白彻底氧化分解的共同途径；又可通过代谢中间产物与其他代谢途径发生联系和相互转变。（三）磷酸戊糖途径第七章植物的呼吸作用磷酸戊糖途径（pentosephosphatepathway）：同糖酵解过程一样，也是在细胞质内进行的一种葡萄糖直接氧化降解的过程。1、磷酸戊糖途径的特点第七章植物的呼吸作用磷酸戊糖途径不经糖酵解，葡萄糖直接脱羧，脱氢。磷酸戊糖途径是非氧化的分子间基因转移，重排。磷酸戊糖途径所有的酶都在细胞浆中，所以PPP在细胞浆中进行。2、磷酸戊糖途径的生理意义第七章植物的呼吸作用中间产物是生物合成的重要原料：如RU5P和R5P是核酸的合成原料；GAP与EMP相沟通；F6P，7-P-景天庚酮糖(SBP)使呼吸与光合作用联系。01脂肪合成需要NADPH供给：NADPH能被植物线粒体氧化形成ATP。01与植物的抗病性相关：4-P-赤藓糖和GAP可以合成莽草酸，它是多种具抗病作用的多酚物质的前体，如木质素、花菁苷等。01三、电子传递与氧化磷酸化第七章植物的呼吸作用电子传递链的组成氧化磷酸化末端氧化酶系统（一）电子传递链的组成第七章植物的呼吸作用呼吸电子传递链(electrontransportchain)：是线粒体内膜上由呼吸传递体组成的电子传递总轨道。电子传递体：包括细胞色素系统、黄素蛋白、铁硫蛋白等。呼吸链传递电子的顺序：NAD+→FAD→CoQ→细胞色素系统→O2。（二）氧化磷酸化第七章植物的呼吸作用氧化磷酸化（oxidativephosphorylation）：是指在生物氧化中伴随着ATP生成的作用；一般有两种，即底物水平磷酸化和氧化磷酸化。1、底物水平磷酸化第七章植物的呼吸作用