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水果的分类与功用.pptVIP

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预防皱纹——芒果

若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的β胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。供氧不足——樱桃

容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗疲劳。脚气困扰——柳橙

体内缺乏维生素B1的人容易有脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢,能有效预防和治疗脚气病。10、其他疾病贫血:葡萄,橘子,蕃茄,苹果,草莓,樱桃1胆固醇过高:山竹,核桃2高血压:葡萄,橘子,蕃茄,苹果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,柿子,梨子,桃子3动脉硬化:橘子,蕃茄,苹果,草莓,核桃,香蕉4血管脂肪化:橘子,蕃茄,苹果,草莓,核桃,香蕉5中风:苹果,柿子,凤梨,奇异果6心脏病:苹果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,梨子,凤梨,奇异果7糖尿病:蕃茄,酪梨,西瓜,梨子,桃子,番石榴,枇杷8支气管炎:葡萄,苹果,草莓,樱桃,柿子,梨子,凤梨,枇杷9哮喘:葡萄,桃子

溃疡:酪梨,香蕉,梨子胃炎:葡萄,苹果,酪梨

肠炎:葡萄,蕃茄,苹果,香蕉,凤梨,番石榴

腹泻:苹果

消化不良:木瓜

痔疮:苹果,香蕉,柿子,桃子

肝病:葡萄,橘子,香蕉,李子

膀胱炎:西瓜,桃子

尿道结石:西瓜,奇异果,李子

尿道炎:葡萄

肾脏病:葡萄,橘子,苹果,草莓,香瓜内分泌失调:葡萄,苹果,木瓜,香瓜背痛:西瓜,梨子,柑橘腰痛:西瓜,梨子,柑橘关节炎:葡萄,枇杷痛风:凤梨,奇异果皮肤病:蕃茄,苹果,草莓,核桃,木瓜口腔发炎:橘子,梨子,番石榴牙齿疾病:橘子,草莓感冒:橘子,草莓,凤梨,枇杷,柠檬孕妇止吐:梨子六、水果食用禁忌010203040506核桃是壮阳的,但是癌症病人不要吃;否则肿块就会长大。大枣是补气的,但是不疲乏不要吃;否则就会失眠。龙眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否则就会嗜睡。柠檬是滋阴的,但是癌症病人不要吃;否则肿块就会水肿。芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的,但是便秘的人不要吃;否则就会更加便秘。芒果是止血的,但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤。01西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的,但是高血压、糖尿病人不要吃;否则就会增加血黏度。05榛子、槟榔是杀虫的,但是肝炎病人不要吃;否则就会造成肝损害。03金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的,但是癌症病人不要吃;否则就会造成肿块破溃。02椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃;否则就会多汗伤阴。04梨子、香蕉、无花果、松子、酸角是泻下的,但是慢性结肠炎的人不要吃;否则就会洞泻不止。水果的分类与营养功用水果类的营养价值丰富:01各种鲜水果都含有维生素c,因其多生吃,故损失较少。02水果中的纤维素、果胶是天然的缓泻剂。03水果具有芬芳的果味,鲜艳的色彩能促进食欲。04水果含有较多的钠、钾、镁等元素,合成碱性食物。一、酸性物质的含量分类水果分为三类:酸性、亚酸性、甜性。酸性水果:葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、酸苹果、草莓、酸李亚酸性水果:苹果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、樱桃、蜜李甜性水果:香蕉、甜葡萄、干果、无花果、柿子01030204酸性不应与甜性水果合用,因为酸的会干扰甜的,影响排空时间。最好一次不要食用超过三种以上水果,如要饮用蔬菜、水果汁,应于餐前三十分钟,否则果汁会冲淡胃液,影响消化。01按适用体质分类02水果分为寒凉、温热、甘平三类:03寒凉类水果有:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。体质虚寒的人对这类水果应慎用。04温热类水果有:枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。05甘平类水果有:梅、李、椰子、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。秋季气候干燥时应多吃有滋润作用的水果;冬季可多吃温热类水果;夏季应多吃有消炎、平喘、止咳作用的水果;消化不良、高血压者,可多吃山楂、桃、橘等;腹泻者可多吃石榴、柿子等;失眠多梦者可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等。仁果类于蔷薇科。果实的食用部分为花托、子房形成的果心,所以从植物学上称为假果,例如苹果、梨、海棠、沙果、山楂、木瓜等。其中苹果和梨是北方的主要果品。核果类于蔷薇科。食用部分是中果皮。因其内果皮硬化而成为核,故称为核果。例如桃、李、杏、梅、樱桃等。坚果类食用部分是

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