中国奶业经济月报2025年01月.docx

中国奶业经济月报2025年01月

目录

一总体形势分析

二奶类生产

三奶源基地建设

四乳品加工

一

总体形势分析

1、生鲜乳市场

生鲜乳月度均价下跌周价较稳定

据农业农村部监测数据，2024年12月内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.11元/千克，环比下跌0.3%，同比下跌15.3%。周价比较稳定，第2周下跌后稳定在3.11元/千克。

2、饲料原料

玉米2024年12月均价继续下跌

农业农村部监测数据显示，2024年12月份全国玉米平均价格2.32元/公斤，环比下跌1.7%，跌幅与上月相同，同比下跌17.4%。主产区东北三省玉米平均价格2.12元/公斤