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TSNX8-2022遂宁鲜 晚熟柑橘.pdf

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ICS65.080.01

CCSB31T/SNX

遂宁市遂宁鲜农业公用品牌发展协会团体标准

T/SNX8—2022

遂宁鲜晚熟柑橘

征求意见稿

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2022-××-××发布2022-××-××实施

遂宁市遂宁鲜农业公用品牌发展协会发布

T/SNX8—2022

目次

前言1

1范围2

2规范性引用文件2

3术语和定义2

4分等分级2

5分级要求3

6检验方法3

7检测规则3

8包装、标志、运输、贮存4

I

T/SNX8—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由遂宁市遂宁鲜农业公用品牌发展协会提出并归口。

本文件起草单位:遂宁市遂宁鲜农业公用品牌发展协会、遂宁鲜农业农村局、成都尚希安农业信息

咨询有限公司。

本文件主要起草人:

1

T/SNX8—2022

遂宁鲜晚熟柑橘

1范围

本文件规定了遂宁市晚熟柑橘的分等要求、分级要求、检验方法、检验规则、包装标志等要求。

本文件适用于遂宁鲜区域公用品牌下的晚熟柑橘果品质量等级要求。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T8210柑桔鲜果检验方法

GB/T191包装储运图示标志

GB/T40446果品质量分级导则

NY/T426绿色食品柑橘类水果

NY/T896绿色食品产品抽样准则

NY/T1190柑橘等级规格

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

晚熟柑橘

在遂宁市境内种植的,果实成熟采收期需要跨越冬季,在翌年2~6月才能成熟收获的柑橘品种的统

称,主要包括春见、大雅、不知火、沃柑、清见等品种。

4分等分级

4.1基本要求

所有柑橘产品应满足以下基本要求:

——果实完整新鲜、风味正常,无明显缺陷;

——果实达到适于市场或贮运要求的成熟度;

——具有品种的典型特征,果实可溶性固形物含量达到12%以上。

4.2感官指标

将达到基本要求的晚熟柑橘鲜果分为特等品、一等品、二等品,应符合表1规定。

表1遂宁鲜晚熟柑橘分等要求

项目特等品一等品

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