吸收—小肠的吸收功能（生理学课件）.pptx

《正常人体机能》

1小肠的吸收功能

为何小肠是吸收的主要部位？吸收面积大：长约4～5m，有环状皱褶，绒毛，微绒毛。表面积200m2以上。食物在小肠内已被消化成适合吸收的小分子物质。绒毛内部有丰富的毛细血管、毛细淋巴管、平滑肌纤维和神经纤维网。食物在小肠内停留的时间长：约3～8h。

主要营养物质的吸收糖食物中的淀粉麦芽糖单糖（葡萄糖、半乳糖、果糖)。糖类分解为单糖才能被吸收。葡萄糖的吸收:继发性主动转运糖消化吸收的任何环节发生障碍都会引起渗透性腹泻。淀粉酶双糖酶

主要营养物质的吸收蛋白质蛋白质需消化分解成氨基酸和寡肽后才能吸收。氨基酸的吸收——继发性主动转运。进入肠上皮细胞的寡肽在细胞内二肽酶、三肽酶的作用下进一步水解为氨基酸,并吸收入血。婴儿的肠上皮细胞可吸收适量未经消化的蛋白质。

主要营养物质的吸收脂肪机制：被动混合微胶粒脂肪酸、甘油一脂甘油三脂乳糜微粒淋巴管途径：淋巴途径为主。胞吐

主要营养物质的吸收无机盐：单价盐类如钠、钾、铵盐吸收快，而多价盐类吸收很慢。钠的吸收主动转运、跨细胞途径为主。Na+的吸收为水分、葡萄糖、氨基酸、HCO3-等多种物质的吸收提供动力。

主要营养物质的吸收钙的吸收100mg/d。影响钙吸收的主要因素是维生素D和机体对钙的需要（儿童、孕妇、乳母）。胃酸可促进钙的游离，有助于钙的吸收。食物中钙与磷的适当比例，以及脂肪、乳酸和某些氨基酸也可促进钙的吸收。膳食中的草酸、植酸等与钙结合成不溶性化合物妨碍其吸收。

主要营养物质的吸收水的吸收被动吸收，动力是渗透压梯度。吸收部位：小肠（主要），大肠，胃（很少）

主要营养物质的吸收维生素的吸收维生素多数在小肠上段被吸收。水溶性维生素：维生素B复合物、维生素C，主要通过依赖于Na+的同向转运体被吸收，维生素B12的吸收须内因子参与。脂溶性维生素：维生素A、D、E、K等，其吸收机制与脂类消化产物的吸收机制相似。