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研究生《现代农业工程技术专题》课程论文

2010年11月PostgraduateCourseWorkOfModernAgriculturalEngineeringTechnologyNov.2010

现代农业物流装备的发展现状与趋势

张帆（2010307110003）

（华中农业大学工学院，武汉，430070）

：

摘要农业是中国国民经济的基础产业，农业物流作为现代物流的重要组成部分，对国民经济的发展壮大至关重要。近年来，

随着市场经济体制的不断完善和发展，农产品全面短缺的时代已经过去，区域性、结构性过剩问题却日益突出，但是因农产品消费

的普遍性和农业物流装备的技术落后导致的农产品流通不畅问题，更是成为制约农业和农村经济发展的重要因素，大力发展农业物

流装备迫在眉睫。中国要加快发展现代农业，促进农业和农村经济的快速发展，真正实现农产品的“货畅其流”和“物尽其值”，

应结合中国实际，借鉴国外农业物流发展的先进技术，探索出一条适合中国农产品物化特性的农业物流装备的发展道路。

关键词：农业物流；农产品物流；农业物流机械；农业物流装备

中图分类号：文献标识码：文章编号：

引言将物流定义为：“物品从供应地向接收地的实体流动过

程，根据实际需要，将运输、储存、搬运、包装、流通

中国是一个农业大国，现代物流技术与农业相结合

加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合”。可

便成为现代农业物流。农业物流作为物流的重要组成部

见物流活动提供的是一种以运输、储运为主的，多种功

分，既有物流的共性，同时因其流体——农产品的物化

能相结合的服务活动[5-10]。

[1]

特性又有其自身特性。

物流根据其具体的应用范围又可分为：农业物流、

目前，中国农业物流正处于起步阶段，与发达国家

工业物流与服务业物流。物流与第一产业农业相结合，

相比还十分落后。就物流成本而言，中国农产品物流成

便成为农业物流业；加入世贸组织后，我国粮食生产的

本一般占农产品总成本的30%～40%，而世界发达国家农

优势降低，但围绕粮食生产、购销、运输、仓储、加工、

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产品物流成本一般占农产品总成本的10%左右。同工业配送的粮食物流、农业物流、支农物流却是一个大有前

物流相比，由于农产品的生物特性，农业物流装备的专

景的服务性产业，有利于解决三农问题。物流与第二产

用性较强，在发展过程中还面临着一系列问题，如政府

业工业相结合，便成为工业物流；加入世贸组织后，我

重视程度不足、整体物流技术水平低、农产品供应链管

国即将成为世界加工中心，围绕加工生产进行的采购与

理薄弱、农产品物流装备落后、加工冷藏保鲜能力不足

供应、产成品分销竞争激烈，使得我国工业物流率先与

[3]

等等。农业物流已成