企业食堂承包合同通用样本7篇.docx

企业食堂承包合同通用样本7篇

篇1

甲方（发包方）：__________________公司

乙方（承包方）：__________________餐饮服务公司

鉴于甲方需要将其企业食堂委托专业餐饮服务公司进行管理，乙方具备相应的餐饮管理和服务能力，双方经友好协商，达成以下企业食堂承包合同：

一、合同背景及目的

本合同旨在明确甲、乙双方在食堂承包运营过程中的权利与义务，确保双方共同遵守执行，以促进企业食堂的良性运营。

二、承包范围和期限

1.乙方承包甲方企业食堂的全部服务，包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送及清洁等工作。

2.承包期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。

三、甲方责任与义务

1.提供符合卫生标准的食堂场所及相关设施。

2.协助乙方处理与当地相关管理部门的关系。

3.监督乙方的食品卫生安全及服务质量的执行。

4.按约定支付乙方承包费用。

四、乙方责任与义务

1.严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品卫生安全。

2.按甲方需求提供营养均衡的餐饮，保证饭菜质量。

3.负责食堂所有设施的维护管理，确保正常运行。

4.做好餐饮服务人员的招聘、培训及管理工作。

5.定期进行食堂内部消毒及清洁工作，确保卫生达标。

6.接受甲方的监督与检查，不断优化服务质量。

五、承包费用及支付方式

1.承包费用计算方式：按人头餐费计算，具体金额根据菜品成本及合理利润确定。

2.甲方按月结算乙方提供的餐费，确保及时付款。

3.如遇物价大幅上涨或政策调整等特殊情况，双方可另行协商调整承包费用。

六、食品安全与质量控制

1.乙方必须严格执行食品安全操作规范，确保食品安全。

2.乙方应建立食品质量检测制度，定期对食品进行检测。

3.若因乙方原因造成食物中毒等食品安全事故，乙方应承担全部责任。

七、违约责任与赔偿

1.如因甲方原因导致乙方无法正常运营，甲方应赔偿乙方相应损失。

2.如乙方服务质量不达标或违反合同约定，甲方有权要求乙方整改；若整改无效，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿相应损失。

3.如因第三方原因导致合同无法履行，双方应协商解决。

八、合同变更与续签

1.合同期内，如需变更合同条款，双方应协商一致并签订书面补充协议。

2.合同到期前，双方可协商续签合同事宜。

九、其他未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方（发包方）：__________________公司（盖章）

法定代表人（或授权代表）：__________________（签字）

篇2

甲方（发包方）：XXXX公司

乙方（承包方）：XXXX公司

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公正、诚信的原则，就甲方食堂的承包事宜达成如下协议：

一、合同标的

甲方将位于XXXX的公司食堂承包给乙方，乙方负责食堂的日常运营和管理，包括食材采购、烹饪制作、清洁卫生等。

二、承包期限

本合同的承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。

三、合同价款及支付方式

1.合同价款：乙方承包甲方食堂的合同价款为每年XX元。

2.支付方式：甲方每年向乙方支付合同价款XX元，支付时间为每年的XX月XX日。

四、食材采购及烹饪制作

1.乙方需按照甲方的要求采购食材，确保食材的新鲜、卫生和安全。

2.乙方应熟练掌握各种烹饪技能，确保食堂的菜品多样化、美味可口。

3.乙方在烹饪过程中应严格控制油、盐、糖等调味品的用量，确保食品的健康营养。

五、清洁卫生及消毒工作

1.乙方应定期对食堂进行清洁消毒，确保食堂的清洁卫生。

2.乙方在清洁消毒过程中应注意使用环保、无毒的清洁剂，确保食品的卫生安全。

3.乙方应做好垃圾分类工作，确保食堂垃圾的有效处理。

六、员工管理及培训

1.乙方应确保食堂员工的身体健康和卫生习惯良好，定期组织员工进行体检和培训。

2.乙方应合理安排员工的工作岗位和工作时间，确保员工的工作效率和身心健康。

3.乙方应为员工提供良好的工作环境和福利待遇，确保员工的稳定性和工作积极性。

七、违约责任

1.甲方如未按时向乙方支