食品安全新变化.pptx

下载文档

0
0
约小于1千字
约 31页
2025-02-18 发布于黑龙江
举报
版权申诉
保障服务

食品安全新变化.pptx

1、本文档共31页，可阅读全部内容。
2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

食品安全新变化;目录;01;国内外食品安全形势;食品安全问题与挑战;;02;区块链、大数据等技术的应用，使食品安全追溯更加高效、精准。;原料多样化;消费者需求与观念转变;03;法规体系;;加强企业食品安全意识，建立健全内部管理制度，确保食品生产、加工、销售等环节的安全性。;04;风险评估方法和技术手段介绍;风险预警信息发布渠道及流程;根据食品安全风险评估结果，制定相应的应急处置预案，明确应急组织、职责、程序、措施等。;05;危害分析;GMP规范在车间生产现场落实;清洗与消毒;06;政府部门职责分工;建立健全行业规范和自律机制，加强对会员企业的监督和管理，提高行业整体素质。;;07;当前存在问题和不足之处剖析;改进措施和优化方案提;食品安全社会共治格局将形成;THANKS