2024-2025学年小学劳动一年级上册湘教版《劳动教育》教学设计合集.docx

2024-2025学年小学劳动一年级上册湘教版《劳动教育》教学设计合集

目录

一、家庭劳动

1.1第1课白米饭，喷喷香

1.2第2课我爱扫地

1.3第3课甜蜜新天地

1.4本单元复习与测试

二、学校劳动

2.1第4课给书本换新装

2.2第5课我是小小劳动者

2.3第6课不会倒的小人

2.4本单元复习与测试

三、社会劳动

3.1第7课我的社区，我的家

3.2第8课美味的牛奶

3.3第9课美食生活

3.4本单元复习与测试

家庭劳动第1课白米饭，喷喷香

主备人

备课成员

教学内容分析

1.本节课的主要教学内容：本节课主要教授学生如何在家中进行简单的家庭劳动——煮白米饭。教学内容包括认识米和饭，了解煮饭的基本步骤，学习使用电饭煲等厨房用具，以及培养良好的家庭劳动习惯。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课与一年级上册湘教版《劳动教育》家庭劳动章节相关联。学生在日常生活中已经接触到米饭，对本节课所涉及的内容有一定的了解。通过本节课的学习，学生可以巩固对米饭的认识，同时将所学知识应用于实际家庭劳动中，培养独立生活的能力。

核心素养目标

1.培养学生的劳动技能：通过学习煮白米饭的过程，学生能够掌握基本的家庭劳动技能，提高生活自理能力，为未来的独立生活打下基础。

2.增强学生的生活常识：通过本节课的学习，学生能够了解食物的来源和制作过程，增强对生活的认识，培养良好的生活态度。

3.培养学生的责任感：学生在参与家庭劳动的过程中，能够体会到家庭成员之间的相互依赖和合作，从而培养责任感和家庭观念。

4.提升学生的动手能力：通过实际操作，学生能够锻炼动手能力，提高解决问题的能力，为今后的学习和生活打下坚实的基础。

5.增进学生的情感体验：在家庭劳动中，学生能够体验到劳动的快乐和成就感，培养积极向上的情感态度，增强自信心。

6.培养学生的合作意识：在家庭劳动中，学生需要与他人合作，学会倾听、沟通和协调，提高团队协作能力。

学习者分析

1.学生已经掌握的相关知识：一年级的学生在进入劳动教育课程之前，可能已经在家中进行过一些简单的家庭劳动，如帮忙摆放餐具、整理玩具等。他们对米饭有一定的了解，知道米饭是主食之一，但可能缺乏具体的烹饪知识和技能。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：一年级学生对新鲜事物充满好奇，对家庭劳动有初步的兴趣。他们的学习能力主要体现在模仿和操作上，通过观察和模仿教师或家长的动作来学习。学习风格上，他们可能更偏向于直观学习，需要通过实际操作和视觉演示来理解和掌握知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生在学习煮白米饭的过程中可能遇到的困难包括：

-操作电饭煲等厨房用具时可能存在安全隐患，需要教师特别提醒和指导。

-对于煮饭的步骤和注意事项可能理解不够，需要教师耐心讲解和示范。

-家庭劳动的参与度可能因家庭环境和个人习惯而异，部分学生可能缺乏家庭劳动的经验，需要逐步引导和鼓励。

-学生可能对厨房的清洁和卫生不够重视，需要培养良好的劳动习惯和卫生意识。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

-软硬件资源：电饭煲、米、水、量杯、锅具、烹饪工具（如勺子、铲子）等。

-课程平台：教室内的黑板、白板或电子教学屏幕。

-信息化资源：劳动教育相关教学视频、图片素材、安全操作指南电子文档。

-教学手段：实物演示、现场操作、分组合作、学生作品展示。

教学流程

1.导入新课

-详细内容：教师以提问的方式引入新课，例如：“同学们，你们每天都会吃米饭，谁知道米饭是怎么来的？今天我们就来学习如何在家庭中煮出一锅香喷喷的白米饭。”

-用时：5分钟

2.新课讲授

-详细内容1：教师简要介绍米饭的历史和营养价值，强调米饭在饮食中的重要性。

-详细内容2：教师讲解煮饭的基本步骤，包括洗米、量米、加水、选择烹饪模式等。

3.实践活动

-详细内容1：教师演示如何正确使用电饭煲煮饭，包括操作步骤和注意事项。

-详细内容2：学生分组，每组派代表参与实际操作，其他学生观摩学习。

-详细内容3：学生在教师的指导下，尝试独立完成煮饭的各个环节。

4.学生小组讨论

-方面内容1：讨论煮饭过程中可能遇到的问题及解决方案，例如：“如果电饭煲跳闸了，我们应该怎么办？”

-方面内容2：分享煮饭的技巧和心得，例如：“怎样能让米饭更加松软？”

-方面内容3：讨论家庭劳动的重要性，例如：“为什么说家庭劳动是一种很好的教育方式？”

5.总结回顾

-内容：教师引导学生回顾本节课所学内容，强调煮饭的基本步骤和安全注意事项。同时，教师提问：“同学们，今天我们学习了如何煮白米