小学生食堂就餐礼仪课件.pptx

小学生食堂就餐礼仪课件

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目录

就餐礼仪的重要性

01

就餐过程中的礼仪

03

特殊情况处理

05

就餐前的准备

02

就餐后的整理

04

互动游戏与实践

06

就餐礼仪的重要性

01

培养良好习惯

养成守时的习惯

小学生按时就餐，有助于培养时间管理能力，如学校食堂的固定开饭时间。

学习餐桌礼仪

通过学习使用餐具、不挑食等餐桌礼仪，孩子们能学会尊重他人和自我管理。

培养节约粮食的意识

教育学生珍惜食物，不浪费，如“光盘行动”，从小养成节约的好习惯。

促进文明就餐

增强社交能力

培养良好习惯

通过学习就餐礼仪，小学生可以养成良好的饮食习惯，如不挑食、不浪费食物。

文明就餐礼仪有助于小学生在集体用餐时学会尊重他人，增强与同伴的交流与合作。

提升自我形象

掌握正确的就餐礼仪，可以让小学生在公共场合中展现出更好的自我形象和教养。

形成集体意识

在食堂中保持适当距离，不随意侵占他人用餐空间，体现对他人的尊重和集体意识。

尊重他人用餐空间

用餐后自觉清理桌面，将餐具放到指定位置，共同维护食堂卫生，培养集体责任感。

共同维护用餐环境

排队打饭、不插队、不喧哗，遵守食堂的用餐秩序，维护良好的集体用餐环境。

遵守用餐秩序

01

02

03

就餐前的准备

02

洗手的重要性

洗手能有效去除手上的细菌和病毒，减少疾病在学生间的传播，如流感和诺如病毒。

预防疾病传播

洗手可以去除手上的污垢和可能的化学残留，确保食物在食用前的清洁和安全。

确保食品安全

定期洗手是良好个人卫生习惯的体现，有助于小学生从小养成注重卫生的生活方式。

培养卫生习惯

排队等候的规则

01

在食堂排队等候时，小学生应保持安静，避免大声喧哗，以免影响他人。

保持安静

02

学生应按照到达顺序排队，不插队、不推挤，确保每个人都能有序就餐。

遵守秩序

03

排队时应保持适当距离，避免身体接触，以防止交叉感染和保持个人卫生。

保持距离

餐具的正确摆放

将餐盘放在桌子的左上角，碗放在餐盘的正中央，方便取用食物。

摆放餐盘和碗

水杯通常放在餐盘的右上方，而汤碗则放在餐盘的左下方，便于就餐时使用。

水杯和汤碗的位置

筷子应平放在碗的右侧，筷尖朝向自己，表示对食物的尊重。

筷子的放置

就餐过程中的礼仪

03

餐桌上的坐姿

小学生应学会正确使用刀叉或筷子，避免餐具发出噪音或掉落，保持餐桌整洁。

正确使用餐具

01

坐直身体，不要趴在桌子上，双脚平放在地面，保持身体与桌面适当距离。

保持良好的坐姿

02

避免在餐桌上剔牙、挖鼻孔等不雅行为，保持文明就餐的形象。

避免不雅动作

03

食物的正确取用

在食堂就餐时，应使用公筷公勺取菜，避免直接用自己的餐具接触公共食物，以保持卫生。

使用公筷公勺

01

取食物时应根据自己的实际需要，避免浪费。例如，只取适量的饭菜，不够再添，避免一次性取太多。

按需取食

02

在取食物时应有序排队，不插队或推挤，保持秩序井然，体现尊重他人和自我约束的礼仪。

排队等候

03

用餐时的交流方式

在交流时，应耐心倾听他人发言，不打断对方，展现出良好的餐桌礼仪和社交能力。

倾听他人讲话

用餐时应保持安静，避免大声说话或嬉笑打闹，以免影响他人就餐体验。

避免大声喧哗

在餐桌上，学生应学会使用“请”、“谢谢”等礼貌用语，以表达对他人的尊重和感谢。

使用礼貌用语

就餐后的整理

04

餐后桌面的清理

餐后，学生应使用餐巾纸轻轻擦拭嘴角和桌面，保持整洁，避免食物残渣掉落。

正确使用餐巾纸

01

用餐完毕后，学生应将餐具整齐地放回指定位置，如餐盘叠放、筷子放入筷架等。

归置餐具

02

学生在离开前应检查自己的座位区域，确保没有遗留个人物品或食物残渣。

检查个人座位

03

餐具的归还

用餐结束后，学生应将餐具整齐地摆放在指定位置，如餐盘叠放、勺子和叉子并排。

正确摆放餐具

在归还前，学生需确保餐具无残留食物，保持食堂卫生，避免影响下一位使用者。

检查餐具是否干净

学生应按照学校食堂的规定流程归还餐具，如使用回收车或交至指定回收点。

遵守归还流程

感谢食堂工作人员

保持食堂整洁

主动清理餐盘

01

03

离开食堂前，确保自己的座位周围没有垃圾，保持食堂环境的清洁和整洁。

小学生在用餐完毕后，应将餐盘内的剩余食物倒入指定垃圾桶，并将餐盘放回指定位置。

02

用餐结束后，向食堂工作人员表示感谢，如说“谢谢阿姨”或“谢谢叔叔”，展现良好的餐桌礼仪。

礼貌道谢

特殊情况处理

05

食物过敏的应对

了解过敏源

01

学生应提前告知食堂工作人员自己的过敏源，以便食堂在准备食物时避免使用。

设立过敏标识

02

在食堂设置明显的过敏源标识，提醒学生和工作人员注意，防止交叉污染。

准备应急措施

03

学校应配备急救设备和药品，如抗过敏药物，并培训食堂工作人员掌握基本的急救知识。

食物浪费的预防