白羽乌骨鸡饲养管理技术.docxVIP

PAGE

1-

白羽乌骨鸡饲养管理技术

一、白羽乌骨鸡的品种特性与选择

(1)白羽乌骨鸡是我国传统的优良鸡种，以其独特的白色羽毛和乌黑骨骼而闻名。这种鸡品种具有体型紧凑、肉质细嫩、营养丰富等特点，深受消费者喜爱。在品种选择上，应优先考虑鸡的遗传稳定性、生长速度、抗病能力和肉质品质。优良的品种能够保证鸡只的健康成长，提高养殖效益。

(2)白羽乌骨鸡的饲养历史悠久，其品种特性在长期的选育过程中得到了充分的体现。该品种鸡适应性强，对环境变化具有较强的抵抗力，能够在多种气候条件下生长。在选择鸡苗时，要观察鸡的外观特征，如羽毛颜色、骨骼结构、体型大小等，以确保所选鸡苗符合品种标准。此外，还应关注鸡苗的活力和健康状况，避免选择病弱鸡苗。

(3)在选择白羽乌骨鸡的品种时，还需考虑养殖场的实际情况。如养殖场的地理位置、气候条件、饲料资源等都会对鸡的生长发育产生影响。因此，在品种选择上，要综合考虑养殖场的综合条件，选择适宜的鸡种。同时，应关注市场对白羽乌骨鸡的需求，选择市场需求量大、价格稳定的品种，以提高养殖的经济效益。在品种引进和选育过程中，要遵循科学、规范的原则，确保鸡种的质量和稳定性。

二、饲养环境的准备与维护

(1)饲养环境的准备是白羽乌骨鸡健康生长的关键。首先，应选择地势高燥、排水良好的场地，以避免潮湿和积水导致的疾病。鸡舍建筑要考虑到通风和光照，确保鸡舍内空气质量。鸡舍地面应使用防滑材料，以减少鸡只滑倒受伤的风险。

(2)在鸡舍内部，应设置合理的饲养密度，避免过度拥挤。鸡舍内部温度应控制在适宜范围内，一般保持在18-25摄氏度。湿度控制在60%-70%之间，以减少呼吸道疾病的发生。鸡舍内应配备足够的饮水器和食槽，确保鸡只能够随时饮水和采食。

(3)定期对鸡舍进行清洁和消毒是维护饲养环境的重要措施。清除鸡舍内的粪便和杂物，保持鸡舍干净整洁。使用合适的消毒剂对鸡舍进行消毒，包括地面、墙壁、屋顶和设备等，以杀灭病原微生物。同时，要定期检查鸡舍的通风系统，确保空气流通，减少氨气等有害气体的积聚。

三、饲料的营养成分与配比

(1)白羽乌骨鸡的饲料营养成分配比对于其生长发育和肉质品质至关重要。饲料中应包含充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。蛋白质是鸡只生长发育的基础，饲料中蛋白质含量应保持在18%-20%之间，以满足鸡只生长需求。碳水化合物是鸡只的主要能量来源，应占总饲料的50%-60%。脂肪则有助于提高鸡只的肉质和风味，脂肪含量控制在3%-5%为宜。

(2)维生素和矿物质是鸡只正常生理功能所必需的微量元素，对鸡只的生长发育、繁殖和抗病能力至关重要。饲料中应添加适量的维生素A、D、E、K和维生素B群等，以及钙、磷、镁、钠、铁、锌等矿物质。维生素A对鸡只的视力和生长发育至关重要，饲料中维生素A的含量应不低于1500国际单位/千克。钙和磷是鸡只骨骼发育的关键，钙磷比例以1.5:1为宜。

(3)在饲料配比过程中，还需考虑不同生长阶段的白羽乌骨鸡的营养需求。雏鸡期，饲料中蛋白质和能量的需求较高，以满足其快速生长的需要。随着鸡只逐渐长大，饲料中的蛋白质和能量含量可适当降低，以保持其健康体型。产蛋期，鸡只对钙、磷等矿物质的需求增加，以满足蛋壳形成的需要。饲料配比应根据鸡只的生长阶段、生理需求和市场行情进行调整，确保饲料营养均衡，提高养殖效益。同时，应注意饲料原料的质量，避免使用发霉、变质或含有害物质的原料，以保证鸡只的健康和肉质品质。

四、日常饲养管理技术

(1)日常饲养管理技术对白羽乌骨鸡的健康成长至关重要。饲养员应每天早晚进行两次巡场，观察鸡只的活动状况和食欲，及时发现问题。例如，通过观察鸡只的排泄物，可以判断其健康状况。正常的排泄物应为黄白色，若发现异常颜色或形状，应立即进行检查和处理。在饲养过程中，应保持鸡舍温度在18-25摄氏度，相对湿度在60%-70%之间，确保鸡只生活在舒适的环境中。

(2)饲料管理是日常饲养管理的重要环节。应根据鸡只的生长阶段和营养需求，科学配比饲料。例如，在雏鸡期，饲料中蛋白质含量应保持在20%以上，以满足其快速生长的需要。同时，要保证饲料的新鲜度，避免使用变质饲料。在实际操作中，某养殖场通过提高饲料质量，将饲料中的粗蛋白含量提高至21%，使雏鸡的生长速度提高了15%。

(3)养殖过程中，疫苗接种和疫病防控是关键环节。白羽乌骨鸡易受禽流感、新城疫等病毒性疾病的侵害，因此，定期进行疫苗接种至关重要。例如，某养殖场每年春季和秋季分别进行禽流感和新城疫疫苗的免疫接种，疫苗接种率达100%。此外，定期对鸡舍进行消毒，可有效降低疫病传播风险。在疫病防控方面，某养殖场通过加强饲养管理，使鸡群的整体发病率降低了30%，养殖效益显著提高。

五、疾病预防和治疗

(1)白羽乌骨鸡的疾病预防和治疗是保障养殖成