二年级语文下册 课文2 6 千人糕说课稿 新人教版.docx

二年级语文下册课文26千人糕说课稿新人教版

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教材分析

二年级语文下册课文26千人糕说课稿新人教版

本课选自新人教版二年级下册语文，课文以“千人糕”为题材，通过讲述糕的制作过程，揭示了劳动的艰辛和食物的来之不易。课文旨在教育学生珍惜粮食，培养节约意识，同时让学生了解劳动的价值，感受我国传统美食的魅力。

核心素养目标

1.培养学生对中国传统文化的认同感和自豪感，通过学习“千人糕”的制作过程，了解传统美食背后的文化内涵。

2.提升学生的语言表达能力和审美情趣，引导学生通过阅读课文，感受文字的韵律美和意境美。

3.增强学生的节约意识和劳动观念，让学生在了解劳动成果的同时，学会珍惜粮食，尊重劳动者。

教学难点与重点

1.教学重点

①理解课文内容，通过阅读课文，了解“千人糕”的制作过程，体会劳动的艰辛和食物的来之不易。

②学会朗读课文，通过朗读感受课文的韵律美和意境美，提高学生的语言表达能力。

2.教学难点

①指导学生理解“千人糕”背后的文化内涵，让学生认识到传统美食不仅是味蕾的享受，更是文化的传承。

②引导学生将课文中的节约意识和劳动观念内化于心，外化于行，形成良好的生活习惯和价值观。在课堂讨论和活动中，帮助学生理解劳动的价值，培养尊重劳动者的情感。

教学方法与策略

1.采用讲授法，引导学生逐句理解课文内容，结合图片和视频资料，直观展示“千人糕”的制作过程，增强学生的感性认识。

2.运用讨论法，组织学生围绕“如何珍惜粮食”和“劳动的意义”展开讨论，激发学生的思维，培养学生的表达能力和批判性思维。

3.设计角色扮演活动，让学生扮演制作“千人糕”的工人，体验劳动的辛苦，感受劳动成果的珍贵。

4.利用多媒体教学，播放相关视频，展示传统糕点的制作工艺，丰富学生的视觉体验，激发学习兴趣。

5.结合游戏环节，如“粮食知识竞赛”，巩固学生对课文内容的理解和节约意识的培养。

教学过程

（一）导入新课

师：同学们，今天我们要学习一篇关于传统美食的课文——《千人糕》，大家知道我们国家的传统美食有很多，比如饺子、汤圆、月饼等，它们不仅美味可口，还蕴含着丰富的文化内涵。今天我们要学习的就是一种叫做“千人糕”的传统糕点，你们想了解它的制作过程吗？

（二）新课导入

1.初读课文，整体感知

师：请同学们打开书本，自由朗读课文《千人糕》，注意读准字音，读通句子。

（学生自由朗读课文）

师：同学们读得很好，谁能分享一下你对课文的第一印象？

生1：我觉得课文讲的是做千人糕的过程。

生2：我注意到课文中有很多关于制作过程的描述。

师：很好，课文确实讲述了千人糕的制作过程，让我们一起走进课文，去探究它的奥秘吧。

2.细读课文，深入理解

（1）探究制作过程

师：课文从哪些方面介绍了千人糕的制作过程？

生：课文介绍了千人糕的原材料、制作工具、制作步骤和制作时间。

师：很好，课文通过这些方面，让我们了解了千人糕的制作过程。下面我们来具体分析一下。

（2）感受劳动之美

师：在制作千人糕的过程中，工人们付出了怎样的努力？

生：他们要准备很多原材料，使用不同的工具，花费很多时间。

师：是的，工人们在这个过程中付出了辛勤的劳动。让我们一起再次朗读课文，感受一下劳动之美。

（3）体会食物的来之不易

师：读完课文，你有什么感受？

生：我觉得食物的来之不易，我们要珍惜粮食。

师：非常好，食物的来之不易，是我们每个人都应该珍惜的。让我们一起动手，用我们的画笔来表达我们对食物的珍惜吧。

3.课堂活动，巩固提升

（1）绘制“千人糕”制作过程图

师：请同学们以小组为单位，根据课文内容，绘制一份“千人糕”制作过程图。

（学生小组合作完成）

（2）分享交流

师：请各小组展示你们的制作过程图，并简要介绍你们的制作过程。

（学生展示作品，分享交流）

（3）总结全文，升华主题

师：通过今天的学习，我们了解了千人糕的制作过程，体会到了劳动的艰辛和食物的来之不易。希望同学们在今后的生活中，珍惜粮食，尊重劳动者，传承中华美食文化。

（三）作业布置

1.课后复习课文，熟读成诵。

2.画一幅关于食物珍惜的图画，表达你对食物的珍惜之情。

3.家长签名确认，共同培养良好的生活习惯。

（四）课堂小结

师：同学们，今天我们学习了《千人糕》这篇课文，了解了它的制作过程，感受到了劳动的艰辛和食物的来之不易。希望同学们在今后的生活中，珍惜粮食，尊重劳动者，传承中华美食文化。下课！

学生学习效果

学生学习效果

1.知识与技能方面：

-学生能够正确朗读课文《千人糕》，理解课文内容，掌握课文中的生字词。

-学生通过学习，了解千人糕的制作过程，包括原材料、制作工具、制作步骤和时间。

-学生能够识别并描述劳动过程中所涉及