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四川省对口招生(旅游类)《前厅服务与管理》考试复习题(附答案)
单选题
1.做好VIP客人的接待记录,必要时及时向()报告VIP客人的抵店和接待情况。
A、总经理
B、大堂副理
C、驻店经理
D、领班
参考答案:C
2.走客房的英文简称是()
A、OCC
B、VC
C、OOO
D、VD
参考答案:D
3.总台以()向营销部通报有关客情信息。
A、书面形式
B、文件形式
C、电话通知形式
D、口头汇报形式
参考答案:A
4.总台柜台内侧工作台宽度为()厘米()
A、100110
B、110125
C、30
D、85
参考答案:C
5.总台柜台内侧的工作台的高度应为()厘米()
A、100110
B、110125
C、30
D、85
参考答案:D
6.总机所提供的叫醒服务是()小时服务。
A、24
B、18
C、12
D、8
参考答案:A
7.自客人人住饭店至离店,通过()的服务和快捷热诚的关注,以确保更高的客人满意度。这是洲际饭店集团旗下某五星级饭店CRO的工作职责之一。
A、全方位
B、专业化
C、个性化
D、周到细致
参考答案:C
8.转接电话之后,如对方无人听电话,铃响()秒后,应向客人说明。
A、20
B、25
C、30
D、35
参考答案:C
9.注意查看叫醒无人应答的房间号码,及时通知(),进行敲门叫醒。
A、客房中心
B、大堂副理
C、客房中心或大堂副理
D、服务员
参考答案:C
10.住客在外过夜的客房是指()
A、预留房
B、外宿房
C、双锁房
D、请勿打扰房
参考答案:B
11.住客在房内双锁客房,服务员用普通钥匙无法开启房门的客房是指()
A、预留房
B、外宿房
C、双锁房
D、请勿打扰房
参考答案:C
12.住客在房门把手上挂有“请勿打扰”牌或开启请勿打扰灯的客房是指()
A、预留房
B、外宿房
C、双锁房
D、请勿打扰房
参考答案:D
13.住客留言是()
A、一式二联
B、一式三联
C、一式四联
D、一式五联
参考答案:A
14.住客看到房内留言灯亮着,通过询问可获悉留言内容。是因为()
A、留言单第一联在钥匙邮件架
B、留言单第二联送电话总机组
C、留言单第三联交信使或行李员送往客房
D、留言单第四联由总台保存
参考答案:B
15.住店客人正在使用的客房是指()
A、住客房
B、空房
C、走客房
D、待修房
参考答案:A
16.制作()有助于控制房态,做好退房结账准备工作,防止客人逃账。
A、提前退房表
B、延期退房表
C、次日离店客人名单
D、客房销售报告
参考答案:C
17.只包含房费,而不包括任何餐费的收费方式为()
A、EP
B、AP
C、MAP
D、CP
参考答案:A
18.照明灯不亮、电梯夹伤客人属于()的投诉。
A、有关服务质量
B、有关服务态度
C、有关异常事件
D、有关设施设备
参考答案:D
19.张姗女士打电话预订了一间标准间,采用现金结账,并约定在抵店当天20点到达,请问属于哪一种预订种类?()
A、临时性预订
B、确认性预订
C、保证性预订
D、口头预订
参考答案:B
20.张姗女士打电话预订了一间标准间,并支付了一夜房费,请问属于哪一种预订种类?()
A、临时性预订
B、确认性预订
C、保证性预订
D、口头预订
参考答案:C
21.在应急钥匙安全管理中,一套应急钥匙由()保管,另一套存放在前厅收银处的保险箱内。
A、前厅部主管
B、前厅部经理
C、总经理
D、前厅部领班
参考答案:C
22.在迎送客人、提拿行李、代客办事等属()的职责()
A、总台接待处
B、礼宾处
C、预订处
D、总机
参考答案:B
23.在使用传统客房钥匙的饭店,住客的客房钥匙统一归()发放和管理()
A、前厅接待处
B、前厅问讯处
C、前厅收银处
D、大堂副理
参考答案:B
24.在入住高峰时期,可提前()让接待员用电话与计划离店的住客联系,确认具体的离店日期、时间,尽早采取对策()
A、一天
B、12小时
C、两天
D、2小时
参考答案:A
25.在客人办理入住登记手续时,行李员应手背后站在()一侧等候客人,眼睛应注视着接待员()
A、客人侧后方,距离总台约2米
B、客人侧后方,距离总台约4米
C、客人左方,距离总台约2米
D、客人右方,距离总台约2米
参考答案:B
26.越来越多的饭店正利用()向宾客提供问询服务()
A、多种资料
B、工具书
C、多媒体计算机
D、高素质的员工
参考答案:C
27.预留给将入住的团队、会议客人的一种内部掌握的客房是指()
A、预留房
B、外宿房
C、双锁房
D、请勿打扰房
参考答案:A
28.预订但没有正式取消预订的客人被称为()。
A、未取消预订客人
B、未到客人
C、有预订客人
D、将到客人
参考答案:B
29.与本地接
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