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四川省对口招生(旅游类)《前厅服务与管理》考试复习题(附答案).docVIP

四川省对口招生(旅游类)《前厅服务与管理》考试复习题(附答案).doc

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四川省对口招生(旅游类)《前厅服务与管理》考试复习题(附答案)

单选题

1.做好VIP客人的接待记录,必要时及时向()报告VIP客人的抵店和接待情况。

A、总经理

B、大堂副理

C、驻店经理

D、领班

参考答案:C

2.走客房的英文简称是()

A、OCC

B、VC

C、OOO

D、VD

参考答案:D

3.总台以()向营销部通报有关客情信息。

A、书面形式

B、文件形式

C、电话通知形式

D、口头汇报形式

参考答案:A

4.总台柜台内侧工作台宽度为()厘米()

A、100110

B、110125

C、30

D、85

参考答案:C

5.总台柜台内侧的工作台的高度应为()厘米()

A、100110

B、110125

C、30

D、85

参考答案:D

6.总机所提供的叫醒服务是()小时服务。

A、24

B、18

C、12

D、8

参考答案:A

7.自客人人住饭店至离店,通过()的服务和快捷热诚的关注,以确保更高的客人满意度。这是洲际饭店集团旗下某五星级饭店CRO的工作职责之一。

A、全方位

B、专业化

C、个性化

D、周到细致

参考答案:C

8.转接电话之后,如对方无人听电话,铃响()秒后,应向客人说明。

A、20

B、25

C、30

D、35

参考答案:C

9.注意查看叫醒无人应答的房间号码,及时通知(),进行敲门叫醒。

A、客房中心

B、大堂副理

C、客房中心或大堂副理

D、服务员

参考答案:C

10.住客在外过夜的客房是指()

A、预留房

B、外宿房

C、双锁房

D、请勿打扰房

参考答案:B

11.住客在房内双锁客房,服务员用普通钥匙无法开启房门的客房是指()

A、预留房

B、外宿房

C、双锁房

D、请勿打扰房

参考答案:C

12.住客在房门把手上挂有“请勿打扰”牌或开启请勿打扰灯的客房是指()

A、预留房

B、外宿房

C、双锁房

D、请勿打扰房

参考答案:D

13.住客留言是()

A、一式二联

B、一式三联

C、一式四联

D、一式五联

参考答案:A

14.住客看到房内留言灯亮着,通过询问可获悉留言内容。是因为()

A、留言单第一联在钥匙邮件架

B、留言单第二联送电话总机组

C、留言单第三联交信使或行李员送往客房

D、留言单第四联由总台保存

参考答案:B

15.住店客人正在使用的客房是指()

A、住客房

B、空房

C、走客房

D、待修房

参考答案:A

16.制作()有助于控制房态,做好退房结账准备工作,防止客人逃账。

A、提前退房表

B、延期退房表

C、次日离店客人名单

D、客房销售报告

参考答案:C

17.只包含房费,而不包括任何餐费的收费方式为()

A、EP

B、AP

C、MAP

D、CP

参考答案:A

18.照明灯不亮、电梯夹伤客人属于()的投诉。

A、有关服务质量

B、有关服务态度

C、有关异常事件

D、有关设施设备

参考答案:D

19.张姗女士打电话预订了一间标准间,采用现金结账,并约定在抵店当天20点到达,请问属于哪一种预订种类?()

A、临时性预订

B、确认性预订

C、保证性预订

D、口头预订

参考答案:B

20.张姗女士打电话预订了一间标准间,并支付了一夜房费,请问属于哪一种预订种类?()

A、临时性预订

B、确认性预订

C、保证性预订

D、口头预订

参考答案:C

21.在应急钥匙安全管理中,一套应急钥匙由()保管,另一套存放在前厅收银处的保险箱内。

A、前厅部主管

B、前厅部经理

C、总经理

D、前厅部领班

参考答案:C

22.在迎送客人、提拿行李、代客办事等属()的职责()

A、总台接待处

B、礼宾处

C、预订处

D、总机

参考答案:B

23.在使用传统客房钥匙的饭店,住客的客房钥匙统一归()发放和管理()

A、前厅接待处

B、前厅问讯处

C、前厅收银处

D、大堂副理

参考答案:B

24.在入住高峰时期,可提前()让接待员用电话与计划离店的住客联系,确认具体的离店日期、时间,尽早采取对策()

A、一天

B、12小时

C、两天

D、2小时

参考答案:A

25.在客人办理入住登记手续时,行李员应手背后站在()一侧等候客人,眼睛应注视着接待员()

A、客人侧后方,距离总台约2米

B、客人侧后方,距离总台约4米

C、客人左方,距离总台约2米

D、客人右方,距离总台约2米

参考答案:B

26.越来越多的饭店正利用()向宾客提供问询服务()

A、多种资料

B、工具书

C、多媒体计算机

D、高素质的员工

参考答案:C

27.预留给将入住的团队、会议客人的一种内部掌握的客房是指()

A、预留房

B、外宿房

C、双锁房

D、请勿打扰房

参考答案:A

28.预订但没有正式取消预订的客人被称为()。

A、未取消预订客人

B、未到客人

C、有预订客人

D、将到客人

参考答案:B

29.与本地接

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