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完善学校食品安全监控与预警机制
前言
大多数学校对食品安全教育重视不够,仅仅依赖单纯的管理和检查,忽视了对师生的食品安全教育。尤其是对学生,很多学校并没有普及食品安全的基础知识,学生对于如何辨别食品是否安全、如何保护自身免受食品安全危害等基本知识缺乏了解,容易在日常生活中忽视食品安全问题。
许多学校在食品安全管理体系上存在缺陷,未能形成有效的内部管理机制。虽然大多数学校都设有食品安全责任人,但责任落实不明确,管理职责和权限不清,造成食品安全工作流于形式,缺乏实际操作性。一些小型学校和农村学校缺乏专业的食品安全管理人员和培训资源,导致食品安全管理存在漏洞。
学
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