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《爱惜粮食》（说课稿）皖教版三年级上册综合实践活动

授课内容

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授课时间

教材分析

《爱惜粮食》是皖教版三年级上册综合实践活动课程的一部分。本课旨在培养学生的节约意识，通过了解粮食的重要性、粮食浪费的现状以及节约粮食的方法，引导学生树立节约粮食的观念，养成节约粮食的好习惯。课程内容与课本紧密相连，贴近学生的生活实际，有助于提高学生的实践能力和综合素质。

核心素养目标

1.培养学生珍惜粮食的价值观，树立节约粮食的意识。

2.提升学生的生活实践能力，学会合理规划饮食，减少浪费。

3.增强学生的社会责任感，认识到节约粮食对环境保护的重要性。

4.培养学生的沟通协作能力，通过小组活动共同探讨节约粮食的方法。

学习者分析

1.学生已经掌握的相关知识：三年级学生已具备一定的生活经验和初步的环保意识，对粮食的概念有一定了解，但可能对粮食浪费的具体数据和背后的环境问题认识不足。

2.学习兴趣、能力和学习风格：三年级学生对生活现象充满好奇心，对与生活紧密相关的课程内容兴趣较高。他们的学习能力主要体现在观察、思考和动手实践上，学习风格多样，有的学生喜欢通过图片和故事来学习，有的则更喜欢通过实际操作来体验。

3.学生可能遇到的困难和挑战：部分学生可能对粮食浪费的现象缺乏深刻认识，难以理解节约粮食的重要性；在讨论和实践中，学生可能遇到表达观点不清晰、团队合作不顺畅等问题，需要教师引导和帮助。此外，学生可能由于家庭背景、生活经验等因素，对粮食浪费的认识存在差异，需要教师关注个体差异，提供针对性的指导。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过生动的故事和案例，讲解粮食的重要性，以及浪费粮食的危害。

2.讨论法：组织学生分组讨论，分享对节约粮食的看法，提出减少浪费的具体措施。

3.实验法：设计简单的粮食浪费实验，让学生亲身体验粮食浪费的后果。

教学手段：

1.多媒体展示：利用图片、视频等多媒体资源，直观展示粮食生产的艰辛和浪费现象。

2.互动软件：使用教学软件进行互动游戏，让学生在游戏中学习节约粮食的知识。

3.实物教学：引入实物，如稻谷、小麦等，让学生直观感受粮食的形态和重要性。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。例如，提前一周发布关于粮食生产过程的视频，要求学生观察并记录粮食从播种到收获的过程。

设计预习问题：围绕“爱惜粮食”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。如：“你家中常见的粮食有哪些？你知道这些粮食是如何生产出来的吗？”

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。教师可以通过查看学生的在线讨论和提交的预习成果来了解学生的预习情况。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解粮食生产过程和浪费现象。例如，学生通过观看视频了解粮食生产的不易。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。学生可能会提出关于粮食浪费原因的疑问，如“为什么会有这么多的粮食被浪费？”

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。学生可以通过制作思维导图来整理预习内容。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出“爱惜粮食”课题，激发学生的学习兴趣。例如，讲述一个关于粮食浪费的感人故事。

讲解知识点：详细讲解粮食浪费的现状和原因，结合实例帮助学生理解。教师可以展示一些统计数据，如全球每年浪费的粮食数量。

组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握节约粮食的方法。例如，学生可以分组讨论如何在家庭中减少粮食浪费。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验节约粮食的知识应用。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。学生可能会提出关于如何在学校食堂减少浪费的建议。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：根据“爱惜粮食”课题，布置适量的课后作业，巩固学习效果。例如，让学生设计一个宣传节约粮食的海报。

提供拓展资源：提供与“爱惜粮食”相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习。教师可以推荐一些关于可持续发展和环境保护的书籍。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。教师可以通过作业反馈了解学生对知识的掌握程度。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。学生可以通过阅读书籍来了解更多关于粮食浪费和可持续发展的知识。

反思总