DB61T-设施羊肚菌生产技术规程.pdf

ICS65.020

CCSB16

DB6108

陕西省地方标准

DB61/T—202X

设施羊肚菌生产技术规程

TechnicalSpecificationforproductionofMorchellaingreenhouse

（征求意见稿）

202X-XX-XX发布202X-XX-XX实施

陕西省市场监督管理局发布

DB61/T—202X

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4栽培设施2

5栽培模式3

6菌种生产3

7栽培技术5

8采收8

9生产记录与档案8

附录A（规范性附录）常用母种培养基及其配方9

附录B（规范性附录）常用羊肚菌原种、栽培种培养基及其配方10

附录C（规范性附录）羊肚菌生产记录表11

I

DB61/T—202X

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由榆林市农垦服务中心提出。

本文件由陕西省农业农村厅归口。

本文件起草单位：榆林市农垦服务中心、榆林市马合农场、陕西省生物农业研究所、西北农林科技

大学、陕西省微生物研究所、汉中彤荣农业开发有限公司、宝鸡华伟兴茂农业科技有限公司、陕西崇德

生物技术发展有限公司。

本文件主要起草人：郝哲、张彦飞、张锋、雷萍、薛舒尹、杜双田、李红、李惠霞、思瑞琳、高升

成、李雅茹、田文涛、宝鸡、王磊。

本文件由榆林市农垦服务中心负责解释。

本文件首次发布。

联系信息如下：

单位：榆林市农垦服务中心

电话：0912-3882750

地址：榆林市榆阳区西沙文成巷4号

邮编：719000

II

DB61/T—202X

设施羊肚菌生产技术规程

1范围

本文件规定了设施羊肚菌生产的术语和定义、栽培设施、栽培模式、菌种生产、栽培技术、采收、

生产记录与档案。

本文件适用于陕西及同类地区的设施羊肚菌生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

GB/T4455农业用聚乙烯吹塑棚膜

GB/T8321农药合理使用准则(所有部分)

GB/T5009.60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T1935食用菌栽培基质质量安全要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

日光温室sunlightgreenhouse

以太阳能为主要能源，坐北向南，东西延长