2024年秋期七年级英语下册 Unit 3 Food and Drink Lesson 8 At a Restaurant说课稿 （新版）北师大版.docx

2024年秋期七年级英语下册Unit3FoodandDrinkLesson8AtaRestaurant说课稿（新版）北师大版

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、设计思路

本节课以“FoodandDrink”为主题，结合七年级学生的实际生活，通过角色扮演、小组合作等教学活动，让学生在轻松愉快的氛围中学习如何在餐厅点餐、表达需求。设计注重知识、技能、情感态度与价值观的整合，旨在培养学生的英语实际运用能力。

二、核心素养目标

1.培养学生的语言运用能力，通过实际情境模拟，让学生学会运用英语进行餐厅点餐对话。

2.提升学生的文化意识，了解不同国家的餐饮文化，增强跨文化交际的敏感性。

3.增强学生的思维品质，通过解决问题和小组合作，提高逻辑思维和协作能力。

4.陶冶学生的审美情趣，通过学习饮食文化，培养学生对美好生活的追求和鉴赏能力。

三、学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入七年级之前，已经具备了一定的英语基础，能够进行简单的日常交流。对于食物和饮料的词汇，学生可能已经有一定的了解，如“apple,banana,milk,tea”等。然而，针对餐厅点餐的场景，学生可能缺乏具体的表达方式和对话技巧。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

七年级学生对新鲜事物充满好奇心，对英语学习有较高的兴趣。他们在学习过程中表现出较强的模仿能力和记忆力，善于通过视觉和听觉进行学习。部分学生可能更倾向于通过小组合作和互动来提高英语水平。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在餐厅点餐时可能遇到的主要困难是词汇量不足和缺乏实际应用场景的练习。此外，部分学生可能因为害羞或缺乏自信而无法流利地进行对话。此外，对于不同文化背景下的餐桌礼仪和饮食习惯，学生可能需要更多的时间和指导来理解和适应。

四、教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过讲解餐厅点餐的基本用语和礼仪，为学生提供必要的语言知识。

2.情景教学法：设计真实的餐厅点餐情景，让学生在模拟环境中练习对话。

3.合作学习法：分组进行角色扮演，鼓励学生相互交流，提高实际运用能力。

教学手段：

1.多媒体辅助教学：利用PPT展示食物图片和饮料名称，增强视觉印象。

2.互动软件：使用英语学习软件，提供在线练习和游戏，提高学习趣味性。

3.视频资源：播放英语国家餐厅点餐的真实视频，让学生直观学习实际对话。

五、教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。设计预习问题：围绕“如何在餐厅点餐”的课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“你通常在哪些餐厅点餐？你如何表达自己的需求？”引导学生自主思考。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解餐厅点餐的基本用语和礼仪。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

作用与目的：

帮助学生提前了解餐厅点餐的相关知识，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过播放一段关于餐厅点餐的英文视频，引出本节课的主题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解餐厅点餐的常用词汇和句型，如“CouldIhaveamenu,please?”,“I’dliketoorder...”,“Whatwouldyourecommend?”等。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生根据预习内容，讨论在不同情境下如何点餐。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，如“如何表达特殊饮食需求？”进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论，模拟餐厅点餐场景，练习实际对话。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解餐厅点餐的基本用语和句型。

活动教学法：设计小组讨论和角色扮演，让学生在实践中掌握点餐技能。

合作学习法：通过小组活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解餐厅点餐的相关知识点，掌握实际对话技能。

通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置模拟餐厅点餐的写作练习，让学生尝试用英语描述自己的点餐经历。

提供拓展资源：提供关于饮食文化的英文文章或视频，供学生进一步了解