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《生猪的饲养与管理》欢迎来到《生猪的饲养与管理》课程!本课程将全面介绍生猪的生物学特性、品种选育、饲养管理、疫病防控以及猪场生产管理等方面的知识,帮助您掌握生猪养殖的理论知识和实践技能。
课程大纲生猪的生物学特性猪只的品种及选育猪舍的设计与建造猪舍的环境控制
生猪的生物学特性消化系统猪的消化系统适应杂食性,具有较强的消化能力,但对粗纤维的消化能力较弱。生殖系统母猪的繁殖能力强,一年可产仔2-3次,每胎可产仔10-12头,具有较高的经济价值。免疫系统猪的免疫系统相对脆弱,易受病原微生物的侵袭,需要加强免疫接种和疾病防控。
猪只的品种及选育地方品种中国地方品种具有适应性强、耐粗饲、抗病性强的特点,如黑猪、太湖猪等。国外引进品种国外引进品种具有生长速度快、瘦肉率高、繁殖性能好的特点,如杜洛克猪、约克夏猪等。杂交品种杂交品种结合了地方品种和国外引进品种的优点,具有更强的生长性能和适应性。
猪舍的设计与建造猪舍类型猪舍类型主要有开放式猪舍、半封闭式猪舍和封闭式猪舍,应根据养殖规模、气候条件和经济条件选择合适的类型。猪舍布局猪舍布局要合理,充分考虑通风、采光、排水、消毒和防疫等因素,为猪只提供良好的生长环境。猪舍材料猪舍材料要选择耐腐蚀、保温性能好、易于清洁消毒的材料,如水泥、砖、钢材等。
猪舍的温湿度调控温度控制猪舍温度应控制在适宜的范围内,夏季要降温,冬季要保温,以保证猪只的正常生长发育。湿度控制猪舍湿度应控制在60%-70%的范围内,避免过湿或过干,防止猪只患病。通风换气猪舍通风换气要良好,保证新鲜空气流通,排出有害气体,保持空气清新。
猪舍的通风与采光通风系统通风系统可以分为自然通风和机械通风,应根据猪舍规模和环境条件选择合适的通风系统。采光系统采光系统要保证猪舍有充足的自然光照,有利于猪只的生长发育和抗病能力。光照时间光照时间应根据猪只的生理特点进行调整,例如,母猪产后需要延长光照时间,促进泌乳。
生猪的饲料与营养饲料种类猪饲料主要分为精料和粗料,精料包括玉米、大豆、小麦等,粗料包括秸秆、青草等。营养需求猪的营养需求根据品种、年龄、生长阶段和生产性能不同而有所差异,要根据实际情况制定合理的饲料配方。饲料加工饲料加工要科学合理,充分利用原料的营养成分,提高饲料的利用率。
生猪的饲养管理饲养制度饲养制度主要有自由采食、定时定量采食和限量采食等,应根据猪只的生长阶段和生产性能选择合适的饲养制度。饮水管理猪只饮水要充足,保证水质清洁,夏季要补充电解质,防止脱水。卫生管理猪舍要定期清扫、消毒,保持环境卫生,防止疾病的发生。
妊娠母猪的饲养管理饲养目标妊娠母猪的饲养目标是保证母猪健康,促进胎儿生长发育,提高产仔数和仔猪成活率。饲料营养妊娠母猪的饲料应富含蛋白质、能量、维生素和矿物质,以满足母猪和胎儿的营养需求。运动管理妊娠母猪要适当运动,有利于提高母猪的体质和产仔率。
分娩母猪的饲养管理产前准备产前要做好猪舍的清洁消毒,准备充足的产床和保温设备,保证母猪顺利分娩。产后护理产后要及时清理产道和胎衣,观察母猪的健康状况,提供充足的营养和水分。仔猪护理产后要及时将仔猪放入保温箱,并进行初乳喂养,保证仔猪的成活率。
哺乳母猪的饲养管理饲养目标哺乳母猪的饲养目标是保证母猪健康,促进泌乳,提高仔猪生长速度。饲料营养哺乳母猪的饲料应富含蛋白质、能量、维生素和矿物质,特别是钙和磷,以满足母猪泌乳的需要。饮水管理哺乳母猪饮水要充足,保证水质清洁,并可适量添加电解质,以防脱水。
断奶仔猪的饲养管理断奶时间断奶时间一般为21-35天,应根据仔猪生长发育情况和环境条件选择合适的断奶时间。饲料转换断奶后要及时进行饲料转换,由乳汁转换为固体饲料,并逐渐增加饲料量。环境控制断奶后要加强猪舍的温湿度控制,保证仔猪的健康生长发育。
育肥猪的饲养管理饲养目标育肥猪的饲养目标是快速生长,提高肉质,降低饲料成本。饲料营养育肥猪的饲料应富含蛋白质、能量,以及适量的维生素和矿物质,以满足猪只快速生长发育的需要。运动管理育肥猪要适当运动,有利于提高猪只的体质和肉质。
种公猪的饲养管理饲养目标种公猪的饲养目标是保证种公猪健康,提高精液品质,延长使用寿命。饲料营养种公猪的饲料应富含蛋白质、能量,以及适量的维生素和矿物质,以维持种公猪的正常繁殖功能。运动管理种公猪要适当运动,有利于提高种公猪的体质和精液品质。
猪场的疫病防控生物安全猪场要建立完善的生物安全体系,严格控制人员、车辆和物品的进出,防止病原微生物的入侵。免疫接种猪场要定期对猪只进行免疫接种,提高猪只的免疫力,预防疾病的发生。消毒灭菌猪场要定期对猪舍、设备、饲料和饮水进行消毒灭菌,防止病原微生物的传播。
日常猪只健康检查观察猪只行为观察猪只的精神状态、食欲、排泄情况、呼吸和体温等,及时发现异常。检查猪只体表检查猪只的皮肤、毛色、眼、
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