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端午节餐饮店活动方案7

一、活动背景与目标

(1)端午节，作为我国传统的重要节日，承载着丰富的历史文化内涵和深厚的民俗风情。近年来，随着人们对传统文化的重视，端午节的活动越来越受到人们的关注。作为一家致力于传承和弘扬传统文化的餐饮店，我们希望通过举办端午节特色餐饮活动，让顾客在品尝美食的同时，深入了解端午节的文化内涵，感受中华民族的传统节日氛围。

(2)本次活动旨在通过一系列丰富多彩的餐饮体验，让顾客在享受美食的同时，体验端午节的传统习俗。活动期间，我们将推出一系列独具特色的端午节特色菜品，如粽子、艾草饼、雄黄酒等，同时举办包粽子比赛、艾草香囊制作等活动，让顾客亲身体验端午节的独特魅力。此外，我们还将邀请民间艺术家现场表演，展示端午节的民俗文化，让顾客在轻松愉快的氛围中感受传统节日的魅力。

(3)活动目标明确，一方面是为了提高餐饮店的知名度和美誉度，吸引更多顾客前来体验；另一方面，通过举办端午节活动，我们希望能够传承和弘扬中华民族优秀传统文化，让更多的人了解和喜爱端午节。此外，通过此次活动，我们还将为顾客提供一个社交平台，增进彼此间的交流与互动，营造和谐、温馨的节日氛围。在活动结束后，我们将对顾客进行满意度调查，收集意见和建议，以便不断优化和提升我们的服务品质，为顾客提供更加优质、贴心的餐饮体验。

二、活动内容与安排

(1)活动当天，我们将推出至少10款端午节特色菜品，包括经典粽子、艾草鸡肉卷、香糯艾草饼、蜜汁枣粽等。预计每日售出粽子1500个，艾草鸡肉卷800份，艾草饼500份。为了增加互动性，我们将设置现场包粽子教学区，邀请顾客亲自动手，预计参与者将达到300人次。此外，我们还将在店内布置端午节主题装饰，如挂艾草、挂香囊，营造出浓厚的节日氛围。

(2)在活动期间，我们将举办包粽子比赛，分为成人组和儿童组，共设置50个参赛名额。比赛将分为预赛和决赛两轮，预赛将在活动当天上午进行，决赛则安排在下午。比赛奖品包括一等奖1名，奖品为价值500元的现金券；二等奖2名，奖品为价值300元的现金券；三等奖3名，奖品为价值200元的现金券。预计将有200位顾客参与比赛，增加顾客的参与度和活动的趣味性。

(3)我们还将邀请当地非物质文化遗产传承人现场表演制作艾草香囊，预计观众人数将超过500人次。此外，为了丰富活动内容，我们还将安排一场端午节民俗知识讲座，邀请专家讲解端午节的历史渊源和民间传说，预计参与人数将达到300人。同时，我们还将在店内设置摄影区，鼓励顾客拍照留念，增加顾客的互动体验。活动期间，店内还将进行抽奖活动，每天设置5个奖项，奖品包括免费餐饮券、特色商品等，以增强顾客的参与感。

三、活动宣传与推广

(1)为了扩大端午节活动的宣传范围，我们将通过线上线下相结合的方式进行推广。线上方面，我们将利用微信、微博、抖音等社交媒体平台，发布活动预告、活动流程、特色菜品等内容，预计将吸引超过10万次点击和转发。同时，我们还将与本地知名美食博主合作，邀请他们现场直播活动，预计直播观看人数将达到5万。线下方面，我们将与周边社区合作，通过发放宣传单页、悬挂横幅、播放广播广告等方式，覆盖周边5公里内的居民，预计将覆盖10万户家庭。

(2)我们计划制作一系列端午节主题活动海报和视频，通过店内电子屏幕、户外广告牌以及合作媒体进行投放。海报设计将融入端午节的传统元素，如龙舟、粽子、艾草等，以吸引顾客的注意力。视频内容将包括活动亮点、特色菜品展示、顾客互动环节等，预计视频播放量将达到20万次。此外，我们还将推出限时优惠活动，如提前预订享受折扣、消费满额赠品等，以刺激顾客的消费欲望。

(3)为了提高活动的互动性和参与度，我们将开展“转发有奖”活动。顾客只需在社交媒体上转发我们的活动海报或视频，并标注相关话题，即可参与抽奖。奖品将包括我们的特色菜品、现金券、定制礼品等，预计将吸引5000人次参与。同时，我们还将举办“最美端午瞬间”摄影比赛，鼓励顾客在店内或活动现场拍摄照片，并上传至社交媒体，评选出最具创意和美感的作品，给予奖励。这些活动将有助于提高我们的品牌知名度，同时也为顾客提供更多参与和互动的机会。