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白酒现代生产工艺流程;原料选择与处理
糖化发酵过程
蒸馏技术探讨
陈酿与勾调艺术
产品检测与品质保障
包装与储存环节;01;粮谷原料选取标准;粉碎;;通过视觉、嗅觉、味觉等感官手段对原料进行质量检测。;02;酵母;;酵母发酵;发酵时间的长短会影响白酒的风味和品质，一般需要根据不同的白酒类型和生产工艺进行调控。;03;蒸馏原理及设备简介;蒸
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