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毕业设计（论文）

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毕业设计（论文）报告

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可降解外卖包装策划书3

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可降解外卖包装策划书3

摘要：随着外卖行业的迅速发展，外卖包装成为了一个重要的环保问题。本文旨在探讨可降解外卖包装的策划，分析其市场需求、技术可行性、经济性以及政策支持等方面的内容。通过对国内外可降解外卖包装的发展现状进行梳理，提出了一套完整的可降解外卖包装策划方案，为我国外卖行业可持续发展提供参考。

近年来，随着城市化进程的加快和人们生活节奏的加快，外卖行业得到了迅猛发展。然而，随之而来的是大量一次性外卖包装的使用，这些包装在使用后往往被随意丢弃，对环境造成了严重污染。为了解决这一问题，可降解外卖包装应运而生。本文将从市场需求、技术可行性、经济性以及政策支持等方面对可降解外卖包装进行深入探讨，以期为我国外卖行业可持续发展提供有益的借鉴。

一、可降解外卖包装的市场需求分析

1.1外卖行业发展趋势

(1)近年来，随着互联网技术的飞速发展，外卖行业在我国经历了爆发式的增长。根据《中国外卖行业发展报告》显示，2019年我国外卖市场规模达到6035亿元，同比增长30.8%。这一数据表明，外卖行业已经成为我国餐饮业的重要组成部分。随着消费者生活节奏的加快，外卖服务的便捷性、多样性以及个性化需求日益凸显，使得外卖行业在短时间内迅速占领了市场。

(2)在外卖行业的发展过程中，外卖平台、餐饮企业和消费者三者之间的互动日益紧密。据《2019年中国外卖行业报告》统计，我国外卖用户规模已超过4亿人，日订单量突破3000万单。外卖平台通过大数据分析，不断优化配送路线和效率，提高用户体验。同时，餐饮企业纷纷加入外卖市场，推出各类优惠活动，以吸引更多消费者。消费者则通过外卖平台，享受到来自全国各地的美食，满足个性化饮食需求。

(3)在外卖行业的发展过程中，技术创新也起到了关键作用。例如，无人配送车、无人机配送等新兴技术逐渐应用于外卖配送环节，提高了配送效率，降低了成本。此外，外卖包装的创新也成为行业关注的焦点。随着环保意识的提高，可降解外卖包装逐渐受到重视，有望成为未来外卖行业发展的趋势。据《中国外卖行业包装现状及发展趋势报告》预测，到2023年，我国可降解外卖包装市场规模将达到100亿元。

1.2环保问题对外卖行业的影响

(1)外卖行业的快速增长在方便消费者的同时，也带来了显著的环保问题。据《中国外卖行业环保问题报告》显示，我国每年外卖产生的垃圾量高达数十万吨，其中一次性餐具、塑料袋、泡沫盒等包装材料占据了相当大的比例。这些废弃物若不能得到妥善处理，将对环境造成严重污染。例如，北京市每年外卖垃圾量约为10万吨，而北京市的垃圾处理能力仅为5万吨，这直接导致了垃圾处理压力增大。

(2)环保问题对外卖行业的影响主要体现在以下几个方面。首先，消费者对环保的关注度不断提高，对可降解、环保的外卖包装需求日益旺盛。据《2019年中国消费者环保意识调查》显示，超过70%的消费者表示愿意为环保的外卖包装支付额外费用。其次，地方政府对外卖包装的环保要求日益严格，如上海市出台的《关于进一步加强生活垃圾分类工作的实施意见》规定，外卖企业需使用可降解、可回收的包装材料。最后，环保问题也影响了外卖企业的品牌形象和市场份额。一些未能积极响应环保要求的外卖企业，其品牌声誉和市场竞争力受到了一定程度的损害。

(3)面对外卖行业的环保问题，企业和社会各界都在积极探索解决方案。一方面，外卖企业纷纷加大研发投入，推出可降解、环保的外卖包装产品。例如，美团外卖推出的“绿袋行动”项目，旨在减少一次性塑料袋的使用；另一方面，消费者也积极响应环保倡议，通过减少使用一次性餐具、自觉分类垃圾等方式，为减少外卖垃圾贡献自己的力量。此外，政府也在出台相关政策，引导外卖行业实现绿色发展。如《关于加快推进电子商务与物流业协同发展的指导意见》提出，要鼓励外卖企业使用环保包装，推动绿色物流发展。这些措施有助于缓解外卖行业带来的环保压力，推动行业实现可持续发展。

1.3可降解外卖包装的市场需求

(1)可降解外卖包装的市场需求随着环保意识的提升而不断增长。据《中国可降解包装材料市场调研报告》显示，2018年我国可降解包装材料市场规模已达50亿元，预计到2025年将突破300亿元。这一增长趋势反映了消费者对外卖包装环保性的高度关注。例如，某知名外卖平台数据显示，超过80%的用户表示更倾向于选择使用可降解包装的外卖服务，这一比例在年轻消费者群体中更是高达90%。

(2)可降解外卖包装的市场需求不仅源于消费者对环保的追求，也受到政策推动和行业自律的影响。政府部门对于环保包装的推广和鼓励，如《关于进一步加强塑料污