封神主题宴会方案设计.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1策划主旨1

2酒店简介2

2.1酒店基本情况2

2.2酒店路线图3

3午宴基本情况3

3.1客户订单3

3.2宴会通知单4

3.3宴会宾客分析5

3.3.1宾客类型分析5

3.3.2宾客特点和需求5

4午宴前期准备5

4.1午宴请柬设计6

4.2婚礼舞台及会场的设计与布局6

4.2.1宴会外场设计7

4.2.2宴会内场设计8

4.2.3宴会场地设备清单10

4.3宴会厅的功能区及餐桌布局10

4.4餐桌台面设计11

4.4.1主桌设计12

4.4.2台面设计创意说明12

4.5宴会菜单设计13

4.5.1宴会酒水单设计13

4.5.2宴会菜单设计13

5午宴的活动安排14

5.1婚宴主要工作人员安排15

5.2物品准备15

I

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5.3工作人员服装15

5.4午宴流程及宴前宴中宴后准备工作16

5.5午宴费用预算表17

5.6午宴注意事项18

6总结18

参考资料20

II

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封神主题宴会方案设计

在古代的神话世界里，神、魔、人共存三界，其中神、魔各占一界，人界

虽也有统治者，但他们身为凡人，自然就没有一身的仙法妖法，因此妖魔可以

作乱人间，人间就需要神来庇护。在最古早朝代，民间流传商王殷寿与狐妖妲

己勾结，暴虐无道，引发天谴。昆仑仙人姜子牙携““封神榜”下山，寻找天地

共主，以救苍生。西伯侯之子姬发逐渐发现纣王的本来面目，不忍他暴政，反

击朝歌，建立西周。之后这个故事就被写成神话小说，它以篇幅之巨大、幻想

之奇特而闻名于世，在科技飞快发展的现代被翻拍成影视剧，里面的人物性格

刻画鲜明、跌宕不已的权斗剧情在观众心中留下了深刻的记忆，成为经典，影

响了上至祖辈，下至孙辈三代人的价值共识。

图1封神海报

1策划主旨

这次宴会策划以“封神”为主题，模仿“封神榜”商末周初背景下的婚礼

场景和婚礼仪式，再在本次的婚礼元素中融入一些神魔元素，让两位新人感受

到“封神”下的婚礼，体验当主人公的快乐和重要。周制婚礼中经典的莫过于

红色和玄黑色的搭配，在五行中，这是象征天地的颜色，恢弘沉静、典雅尊贵。

1

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2酒店简介

本次举行宴会的酒店我们选择的长沙世贸希尔顿，下面我们将从酒店的基

本情况和酒店的路线图来具体介绍。

2.1酒店基本情况

希尔顿酒店，全称是希尔顿国际酒店集团（HI），为总部设于英国的希尔顿

集团公司旗下分支，拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。酒店集

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