光明乳业财务绩效提升方案设计.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1光明乳业基本简介1

2光明乳业股份有限公司财务绩效评价1

2.1企业盈利能力分析1

2.1.1固定资产的会计分析2

2.1.2应收账款的会计分析2

2.2企业偿债能力分析4

2.3企业运营能力分析4

2.4企业成长能力分析5

3相关建议6

3.1提高发展能力6

3.2公文系统与财务系统集成6

3.3工资系统优化6

4结论6

参考资料8

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光明乳业公司财务绩效分析及优化方案设计

1光明乳业基本简介

1911年，一些英国精英在上海开设了一家奶制品企业，这为光明乳业的发展搭建了

基础。到了二十世纪的五十年代，这些英国人将公司的名称正式更改为光明乳业。该公

司是由上海光明集团和上海实业开发团队联合其他的国家和公众资本建立的，具有混合

所有制，从而成为了光明乳业。该公司致力于乳制品的制造、乳制品的研发、销售，农

业与牧业的改进，以及食品生产和销售的配送与物流。目前，它已经成为中国最大的乳

制品生产和销售企业之一。

图1光明乳业公司组织结构图

2光明乳业股份有限公司财务绩效分析

2.1企业盈利能力分析

奶制品行业的产品繁多，对于奶制品企业来说，创新是品牌持续发展的驱动力。当

企业推出新产品时，有必要进行彻底的市场调研，对项目的实施可能性进行详尽的分析；

评估是否能满足大众口味，并以经济效益为向导，进行产品分析和推广，以防止无目标

的生产。同时，企业需要在保证产品质量的前提下，降低成本，控制产品开发的支出。

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成本控制要从项目开始就进行，对项目产出设定产品成本定额，严格监控资金投入，全

方位考虑项目的子包成本，实现对目标成本的全面动态监控。下表1描述了光明乳业从

2018年至2022年期间各类主要资产的占比情况，从中我们可以清楚看出各年度资产比

重的变化趋势。通过分析，我们可以发现固定资产、应收账款和存货在资产总额中占比

最大，这表明这三类资产在企业的日常运营活动中占据了重要地位。对它们进行深入细

致的分析，能够助力企业快速创新和发展，奠定企业未来利润增长的基础，从而全面提

高企业的盈利能力。

表1历年来光明乳业主要资产比重

20182019202020212022

固定资产33.76%34.73%37.54%36.49%36.53%

应收账款13.13%10.55%10.24%11.30%11.36%

存货15.93%11.99%11.05%11.87%11.95%

合计62.82%57.27%58.83%59.66%59.84%

2.1.1固定资产的会计分析

企业需要对其持有超过一年并能为企业创造利润的大型设备或建筑物进行核查和清

点，这些资产包括不动产、运输设备、电子设备等。并且，固定资产的使用需要根据各

种方法如直线折旧法、