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酒店娱乐部工作总结

Worksummaryofhotelentertainmentdepartment

(工作总结)

单位：____________________

姓名：____________________

日期：____________________

编号：YB-BH-046962

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酒店工作总结

酒店娱乐部工作总结

总结简介：本工作总结主要指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一

项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而肯定成绩，

得到经验，找出差距，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，本内容由人工

校对，请预览觉得合适可以下载直接打印使用。

酒店娱乐部工作总结【一】

时光流逝，2012年的工作已经结束。经济下滑的困扰，激励着我们在稳步

中去寻求发展;娱乐整改的行动，鞭策着我们在动荡中走完了一年。回顾走过

日子，时间给了我磨练，公司给了我生存。感谢苍天让我虚增了一年的工作经验;

感谢领导让我度过了一年的幸福生活!现将2012年肩负的工作做简要总结，同时

也写一些管理上的看法，并对2013年的工作作出承诺!

一、卫生监管和杀虫灭害

1、从金锦保洁公司驻场负责卫生工作以来，基本卫生状况尚好，但一些需

要采用专业性、技术性手法的卫生工作还有待加强!(如：玫瑰金的擦拭、大理石

台面的保养、绒性羊毛地毯的清洗、水晶吊灯的清洁等。)KTV卫生工作是一项

细致、需长期持续跟进的工作，也是服务质量中不可忽视的重要工作。

如果说服务无止境，那么卫生应该是高标准。只有保持良好的环境卫生，才

能给客人提供舒适的消费空间。在2013年的卫生工作中，有望公司要求合作方

提交一套可行性、可靠性工作方案与工作计划，并按照计划内容定日按时的完成

工作任务。只有这样，才便于我们凭据验查，并确保卫生质量达标。

2、2012年下半年与长沙众磊天网害虫防治有限公司签订了合作合同，自与

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酒店工作总结

该公司合作以来，蟑螂虫害的防治效果有了明显好转，虫害得到了有效的控制。

该公司价格合理、服务到位、责任心强、能随传随到。在2013年的杀虫灭害工

作中，我将继续做好与该公司的沟通协调，经常关注各区域虫害现象，确保杀虫

灭害工作既安全又可靠、既彻底又放心，使爱卫防治达标。

二、仓库物品的管理

2012年接手仓管工作以来，刚开始几个月与采购部、财务部合作得很融洽，

月月都有盘点，月月仓存充足。2012年下半年，由于诸多原因，导致物品采购

出现了不及时、不到位、不充足。目前仓库库存物品已套空，包房配置物品常短

缺，长期这样的操控，现库仓如同虚设，并严重影响到楼面的正常运作。在2013

年的仓管工作中，恳请领导能重视上述问题，督促采购部按单采购物品不要压减

数量，确保营业所需用品及时到位不能缺少。

从2012年12月开始，已停申购各包房喷香机香水，不知上级领导是否同

意节约该笔成本?新的一年开始了，原洋酒供应商提供的洋酒剂量杯架和大冰桶

破损严重，请求领导与供应商沟通协调，希望供应商尽快补足配送物品，楼面也

好尽快将那些既影响场所形象，又影响场所档次的破损物进行更换。由于员工意

见较大，原实行的员工公共破损费现已停收。我场所无故缺少物品缺口较大，为

了保护好公司利益不受损害，希望恢复收取原定的员工公共破损费，有了这笔收

款，才能填补物品短缺的漏口。

三、楼面管理工作

进入酒店娱乐服务业虽有数年，对楼面的管理也不陌