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中式餐饮供应链的发展

前言

环保和可持续发展将成为中式餐饮未来五年不可忽视的重要议题。企业在餐饮运营过程中，应关注绿色食品的采购、废弃物的合理利用、环保包装的使用等方面，推动绿色餐饮的发展。这不仅有助于提升品牌形象，也符合政策法规的要求，并能满足消费者对环保理念的期待。

近年来，随着健康意识的提高，消费者对食品安全和营养健康的关注不断增加。这一趋势推动了中式餐饮市场对健康饮食的需求，例如低脂、低糖、低盐、无添加等健康餐品逐渐成为中式餐饮发展的新亮点。越来越多的中式餐饮品牌开始推出具有健康标签的产品，回应消费者对健康饮食的诉求。未来，健康中式餐饮可能会成为市场