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第十一章游客个别要求的处理
第一节游客个别要求处理的原则(1)一、概念游客的个别要求:是指在旅游团到达旅游目的地后的旅游过程中,个别游客或少数游客因旅游生活上的特殊需要临时提出的要求。游客的个别要求是相对于旅游团共同要求而言的。游客的个别要求一般分为三种:合理的要求,经过努力可以满足(合理可能)具有合理性的要求,但难以满足(合理不可能)不合理的要求,不能满足(不合理不可能)二、原则努力满足需要的原则(基本原则)添加标题认真倾听、耐心解释的原则(基本功)添加标题尊重游客,不卑不亢的原则(行为原则)添加标题第二节游客生活方面
个别要求的处理一、餐饮要求的处理特殊要求要求:游客往往由于宗教信仰、生活习惯、身体状况等原因提出饮食方面的特殊要求。如不吃荤,不吃油腻、辛辣食品,不吃猪肉或其他肉食,甚至不吃盐、糖等。处理方法:认真落实,尽量满足。旅游协议书中有规定的,接待社须早作安排,不折不扣地兑现。旅游团抵达后才提出的,地陪可与餐厅联系,在可能的情况下尽量满足;如确有困难,可协助其自行解决。(二)换餐要求要求:将中餐换成西餐,便餐换成风味餐等。处理方法:积极协助,费用自理。旅游团在用餐前3小时提出换餐要求,地陪要尽量与餐厅联系,但事先要讲清,换妥之后差价由旅游者自付;若接近用餐时游客提出换餐,一般不应接受要求,但导游人员要做好解释工作;若游客仍坚持换餐,导游人员可建议他们自己点菜,费用自理并告知原餐费不退。游客加菜、加饮料的要求可以满足,但费用自理。(三)单独用餐要求 要求:个别游客由于旅游团的内部矛盾或其他原因,要求单独用餐时。处理方法:满足要求,费用自理。导游人员要耐心解释,并告诉领队请其调解;如游客坚持,导游人员可协助其与餐厅联系,但餐费自理,并告知综合服务费不退。客房内用餐要求要求:在客房用餐。处理方法:落实情况,酌情处理。因游客生病,导游人员与饭店服务员应主动将饭菜端进游客的房间以示关怀。若是健康的游客希望在客房用餐,如果餐厅能提供此项服务,可满足游客的要求,但须告知服务费自理(由于饭店的星级不同,有些饭店是免费提供送餐服务,有些饭店要按餐费的15%——30%收取服务费)。(五)自费品尝风味要求要求:外出自费品尝风味。处理方法:积极协助,尽量满足。导游人员应予以协助,与有关餐厅联系订餐;风味餐订妥后旅游团又想不去,导游人员应劝他们在约定时间前往餐厅,并说明若不去用餐须赔偿餐厅的损失(离用餐时间越近,交付的损失费越多)。(六)推迟晚餐时间要求要求:游客因生活习惯或其他原因要求推迟晚餐时间。处理方法:耐心解释,尽量满足。导游人员可与餐厅联系,视餐厅的具体情况处理。一般情况下,导游人员要向旅游团说明餐厅有固定的用餐时间,过时用餐需游客自行另付服务费。若旅游团同意付费,可满足其要求。(七)不愿随团用餐要求:游客因某些原因,如生病、访友、疲劳不愿随团用餐处理方法:同意要求,餐费不退。旅游者因自身原因提出的不愿随团用餐的要求,地陪应同意其要求,但必须告知餐费是不退的。二、住房要求的处理调换房间要求要求:客房内有蟑螂、臭虫、老鼠等,游客要求换房。处理方法:应满足其要求,必要时应调换饭店。客房内设备,尤其是房间卫生达不到清洁标准应立即打扫、消毒。游客要求调换不同朝向的同一标准客房,若饭店有空房,可适当予以满足,或请领队在内部调配;无法满足时,应耐心解释,并向游客致歉。提高客房标准要求要求:游客要求住高于合同规定标准的房间。处理方法:如饭店有空房即可予以满足,但导游人员事先应告知游客要交付退房损失费和房费差价。(三)游客发现所住客房低于协议标准要求:按协议标准住房。处理方法:团队游客到一地旅游时,享受什么星级的住房在旅游协议书中有明确规定,甚至在什么城市下榻于哪家饭店都写的清清楚楚。所以,接待社向旅游团提供的客房即使符合标准,但若用同星级的其他饭店替代协议中标明的的饭店,游客也会不满意。若提供的客房低于标准,游客更会有意见,旅行社必须负责予以调换,确有困难须说明原因,并提出补偿条件。(四)住单间要求要求:住双人间的游客要求住单人间。处理方法:如饭店有空房可予以满足,但房费自理。同屋游客因闹矛盾或生活习惯不同而要求住单人间时,导游人员应请领队调解或在内部调配;若调解、调配不成,饭店有空房可满足其要求,但导游人员须事先说明房费由游客自理(一般是谁提出住单人间谁付房费)。(一)单独外出购物要求要求:游客要求单独外出购物。处理方法:导游人员要予以协助,并当好参谋,如建议其去哪家商场购物,为其安排出租车并写便条让其带上(条上写明商店名称、地址和饭店名称),条件允许时或者必
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