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酒店客房部实习心得体会
Hotelroomdepartmentinternshipexperience
(心得体会)
单位:____________________
姓名:____________________
日期:____________________
编号:YB-BH-010133
实用文本|PRACTICALTEMPLATE
工作心得体会
酒店客房部实习心得体会
简介:心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。语言类读书心得同数学
札记相近;体会是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录
下来的文字,近似于经验总结。本内容下载后可编辑、可打印,请放心使用。
酒店客房部实习心得体会
一个星期的xx酒店实习生活结束了。虽然这次的实习时间很短暂,只有短
短的七天,但是我却通过这次实习学到了很多学校学不到的东西。
去酒店的第一天,我以及另外的17名同学被分到了客房部,安排在不同楼
层,我和另外一名同学在11楼。刚开始客房部陈经理让我们先自己单独打扫出
一间脏房,再由楼层带我们的师傅检查,指出我们做得不足的地方,但是,在学
校只学了包床而且还是西式包床(酒店是中式包床)的我们一进入房间便傻眼了,
一时间不知所措,不知道该从何入手,一脸茫然或许是当时唯一的表情。也因为
这样,陈经理改变了原来的计划,只好让我们先跟着楼层师傅学习,当我们熟悉
一系列的流程后,接下来的3天,我们都各自单独的打扫着一间间脏房。
我们每天早上8:00上班,王副经理给我们开完班前会后,一去到各自的
楼层便开始了一天的工作,一直到下午4:30才下班,中午也就一个多小时的
吃饭时间。没有客人退房时,还算轻松,只是拿着一干一湿两张抹布去空房抹尘;
当一有客人退房,我们就得赶快把那间脏房打扫出来,更换干净的床单、打扫卫
生间的清洁、添加低耗品、吸尘,打扫完所有脏房后,给布草车上配备干净的布
草,为明天的工作做好准备,这便是我们每天的工作。一遇到哪天退房的客人多
一个人便要做好几间房,一天下来整个人都累得疲惫不堪。但是看着一间间脏房
通过自己的努力变成ok房时,心里是高兴,欣慰,至少这是我自己的劳动成果,
第2页
实用文本|PRACTICALTEMPLATE
工作心得体会
从一开始的不知所措到现在我能独立的完成它,我已经进步了。
第五天我们换班来到了中餐厅,这里给我们的感觉不像客房那么好,客房虽
然累,但却充实,我们在那里学到了很多,那里的阿姨,经理对我们都很好,详
细的为我们讲解着每一个工作细节,我们的工作也得到了他们的肯定,这一点对
我们这群初出茅庐的年轻人来说是相当重要的。在这里我们每天早上9:00上
班,和他们一起打扫完每个包间的卫生后,他们只是一味的让我们站台,有无客
人都让我们站着,不教我们摆台、上菜,也不让我们为客人服务,不知是他们太
忙还是因为别的原因,他们话都很少跟我们讲。在他们看来,我们实习生就是在
这儿来混时间的,给我们的感觉就是我们什么也不会,在这儿他们还嫌多余,
碍事。在这里我们感到前所未有的无聊,什么也学不了,只想着快点结束。
总的说来,这一个星期的实习,还是让我有了很深的体会,最主要的就是理
论与实践相差甚远。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际
中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基矗因为环境的不同,
接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从
学习中实践。
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