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酒店总经理年底个人工作总结
2020
工作汇报/工作计划/酒店工作总结
Hotelgeneralmanagerspersonalworksummaryattheendoftheyear
model2020
姓名:____________________
单位:____________________
日期:____________________
编号:YB-ZJ-014254
工作总结|WORKSUMMARY
酒店工作总结
工作总结|WORKSUMMARY
酒店工作总结
酒店总经理年底个人工作总结2020
总结简介:本酒店工作总结主要对一定时期内的工作加以总结,分析和研究,肯定
成绩,找出问题,得出经验教训,摸索事物的发展规律,用于指导下一阶段工作的
一种书面文体,本内容已经过排版和校对,请放心下载使用。
一、科学决策,群策群力。酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年
初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理
带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、
创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
(一)、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、
餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元,比去年
超额1800万元,超幅为26%;其中客房收入为3600万元,写字间收入为800
万元,餐厅收入2800万元,其它收入共1400万元。全年客房平均出租率为116%,
年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四酒店的平均
值。
(二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利
润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元。
(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行
为标准、技能技巧、着装、规范、素质。”等20字内容的培训,加强管理人员的
现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的
第2页
工作总结|WORKSUMMARY
酒店工作总结
优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐
厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们“酒店员
工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满
地完成此次活动等。
(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心
指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。保安部安排
干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确
保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为
先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店全体管理人员率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、
治理、服务等实际情况,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范
围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总
经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。
酒店的治理
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