25上教资粉笔科目三生物学科理论精讲02-分子生物学2-拾光.pdfVIP

2025年教师资格·生物学科

主讲老师拾光

目c

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三、细胞中的有机物

（三）蛋白质

4、蛋白质结构和功能多样性【单选】

组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同

结构多样性

多肽链的数目、盘曲、折叠方式及形成的空间结构不同

蛋白质催化

运输

功能多样性防御

调控

结构

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（2）蛋白质功能的多样性【了解】

蛋白质是生命活动的主要承担者，一切生命活动都离不开蛋白质。其结构的

多样性决定了功能的多样性。

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5.蛋白质的变性【选择］

蛋白质变性指蛋白质在某些物理和化低温

学因素作用下其特定的空间构象被破坏,高温、

从而导致其理化性质的改变和生物活性

丧失的现象。

量量

细胞中的元素

主要元素、基本元素与最基本元素

种类与作用

细胞中的无机物

变性

核酸

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三、细胞中的有机物

（四）核酸——1、核糖核酸（RNA）

（1）组成元素：主要为C、H、O、N、P

（2）基本单位：核糖核苷酸

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