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膳食监督家委会家长履职承诺书

作为[学校名称/幼儿园名称]膳食监督家委会的一员，我深知保障全体学生饮食安全与健康责任重大。为切实履行职责，我郑重承诺：

积极参与监督工作：主动参加学校/幼儿园组织的各类膳食监督活动，每月至少实地查看食堂[X]次。检查时，全面细致查看食堂环境卫生，确保食堂地面、桌面清洁无污渍，垃圾桶及时清理；严格监督食材采购渠道，核查供应商资质、食材检验检疫证明，保证食材来源正规安全；密切关注食材加工制作过程，监督厨师操作是否规范，生熟食材是否分开处理；仔细检查餐具消毒情况，确认消毒设备正常运行，餐具消毒记录完整。每次检查都认真填写详细的检查表，如实记录问题，并及时向学校/幼儿园相关负责人反馈，跟踪整改情况。

严格审查食材与食谱：认真审查食堂食材采购计划和清单，确保食材新鲜、无变质，营养搭配合理。积极参与食谱制定过程，结合学生营养需求和口味偏好提出建议，推动食谱多样化，每周至少提供[X]条食谱优化建议。监督食谱执行情况，若发现实际供应与公布食谱不符，及时了解原因并督促整改。

加强沟通反馈：主动与学校/幼儿园食堂管理人员、师生沟通交流，每月至少与[X]名师生交流饮食意见，收集他们对食堂膳食的看法、建议和投诉。及时将师生的合理诉求传达给学校/幼儿园相关部门，并向师生反馈处理结果，促进食堂与师生间的良性互动。同时，积极与其他家委会成员沟通协作，分享监督经验和信息，共同提升监督效果。

学习宣传膳食知识：主动学习食品安全、营养膳食等方面的知识，每月至少阅读[X]篇相关文章或资料，不断提升自身监督能力。积极向家长、师生宣传食品安全和健康饮食知识，每学期至少组织[X]次宣传活动，如举办小型讲座、发放宣传资料等，增强大家的食品安全意识和健康饮食观念。

严守工作纪律：严格遵守学校/幼儿园的规章制度，保守工作中的机密信息，不泄露食堂内部管理细节、师生个人隐私等。秉持公正、客观的态度履行职责，不利用职务之便谋取私利，若与学校/幼儿园或食堂存在利益关系，主动申请回避相关监督工作，切实维护学校/幼儿园和全体师生的利益。

我将认真履行上述承诺，积极为学校/幼儿园膳食管理工作贡献力量，若有违反，愿意接受相应处理。

承诺人：[姓名]

联系电话：[电话号码]

日期：[具体日期]