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微生物制药试题库(含参考答案)

选择题

1.微生物制药中，以下哪种微生物不是常用的生产菌株？

A.酵母

B.细菌

C.真菌

D.动物细胞

参考答案：D

解析：微生物制药中常用的生产菌株包括酵母、细菌和真菌。动物细胞虽然也可以用于制药，但不属于微生物。

2.以下哪种抗生素是由微生物发酵产生的？

A.青霉素

B.阿司匹林

C.链霉素

D.硫酸庆大霉素

参考答案：C

解析：链霉素是由链霉菌发酵产生的抗生素，而青霉素、硫酸庆大霉素等也是由微生物发酵产生的。阿司匹林是一种化学合成的药物，不是由微生物发酵产生的。

填空题

3.微生物制药过程中，发酵罐的主要作用是______。

参考答案：提供适宜的环境条件，使微生物大量繁殖和产生目标产物。

4.在微生物发酵过程中，为了提高产物产量，常采用的方法是______。

参考答案：基因工程改造微生物菌株。

5.微生物制药中，以下哪种方法常用于提取和纯化目标产物？______

参考答案：色谱法。

判断题

6.微生物制药过程中，发酵液的温度、pH值和溶氧量对微生物的生长和产物合成有重要影响。（对/错）

参考答案：对

解析：发酵条件如温度、pH值和溶氧量等对微生物的生长和产物合成具有显著影响，需要严格控制。

7.微生物制药中的抗生素类产品都是通过化学合成得到的。（对/错）

参考答案：错

解析：微生物制药中的抗生素类产品大部分是通过微生物发酵得到的，而非化学合成。

8.微生物制药过程中，对发酵罐进行严格的消毒和灭菌是为了防止杂菌污染，保证产品质量。（对/错）

参考答案：对

解析：消毒和灭菌是微生物制药过程中的重要环节，可以有效防止杂菌污染，保证产品质量。

以下是更多试题：

选择题

9.以下哪种微生物不能用于生产抗生素？

A.青霉菌

B.链霉菌

C.大肠杆菌

D.酵母

参考答案：D

解析：青霉菌和链霉菌是生产抗生素的主要微生物，大肠杆菌也可以用于生产某些抗生素。酵母主要用于生产酶类和维生素等。

10.微生物制药中，以下哪种技术不是用于提高发酵产量的？

A.基因工程

B.菌株筛选

C.酶工程

D.化学合成

参考答案：D

解析：基因工程、菌株筛选和酶工程都是微生物制药中常用的技术，用于提高发酵产量。化学合成不属于微生物制药范畴。

填空题

11.微生物制药过程中，发酵液中的微生物主要通过______来产生目标产物。

参考答案：代谢途径。

12.在微生物发酵过程中，为了提高产物的纯度和收率，常采用______方法进行提取和纯化。

参考答案：色谱法。

判断题

13.微生物制药过程中，可以通过改变发酵条件来调控微生物的代谢途径，从而提高目标产物的产量。（对/错）

参考答案：对

解析：通过优化发酵条件，如温度、pH值、溶氧量等，可以调控微生物的代谢途径，提高目标产物的产量。

14.微生物制药中的酶类药物都是通过微生物发酵得到的。（对/错）

参考答案：对

解析：微生物制药中的酶类药物大多数是通过微生物发酵得到的，如淀粉酶、蛋白酶等。

15.微生物制药过程中，对发酵罐进行消毒和灭菌是为了杀死所有微生物，包括目标微生物。（对/错）

参考答案：错

解析：消毒和灭菌的目的是杀死或去除杂菌，保护目标微生物的生长和发酵过程，而不是杀死所有微生物。