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酒店服务员年终总结报告

工作汇报/工作计划/服务员工作总结

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单位：____________________

日期：____________________

编号：YB-ZJ-015290

工作总结|WORKSUMMARY

服务员工作总结

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服务员工作总结

酒店服务员年终总结报告

总结简介：本服务员工作总结主要对一定时期内的工作加以总结，分析和研究，肯

定成绩，找出问题，得出经验教训，摸索事物的发展规律，用于指导下一阶段工作

的一种书面文体，本内容已经过排版和校对，请放心下载使用。

已经到年底了，各行各业都在进行年终总结，当然，酒店服务员也不例外，

酒店服务员年终总结报告将从工作时要注意的七个方面进行总结：

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素：

1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的

微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、

最简洁、最直接的欢迎词.

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到

完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始

于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长

补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、

降低成本、增强竞争力都具有重要作用.

3、准备即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有

事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到

达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙

脚乱.

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易

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忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉

没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面

都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,

千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿

地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时

提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这

就是我们所讲的超前意识.

6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度

等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回

到家里一样.7、真诚热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内

心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在

的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而

喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中

创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在

快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时

也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不

再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了