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酒店年度客房工作总结范文

工作汇报/工作计划/酒店工作总结

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日期：____________________

编号：YB-ZJ-014008

工作总结|WORKSUMMARY

酒店工作总结

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酒店工作总结

酒店年度客房工作总结范文

总结简介：本酒店工作总结主要对一定时期内的工作加以总结，分析和研究，肯定

成绩，找出问题，得出经验教训，摸索事物的发展规律，用于指导下一阶段工作的

一种书面文体，本内容已经过排版和校对，请放心下载使用。

酒店年度客房工作总结一：

紧张而忙碌的20xx年即将过去，在这一年中，我们客房部在酒店的正确指

引下，在饭店领导的关心支持下，在员工辛勤工作努力下，在各部门的紧密配合

下，并且顺利通过了市旅委星级复评工作。为明年的工作打下了较稳定的基础。

一、以服务质量为重点，以卫生质量为关键，做好接待工作和星级复评工作。

创建一个整洁舒适的环境是我们的一项宗旨。为此，我们饭店在第一季度对

三到八楼的客房进行了全面的改建。安装了电脑，智能马桶。更换了床头靠背，

沙发，椅子的装饰布等。物品的添置摆放都进行了严格仔细研究和探讨，力求完

美，确保客房的档次与舒适度。而且还对房间内床上用品(包括床单，枕芯，棉

被)等都进行了全面的更新。还在房间内养植了绿色植物，在床铺上摆放了玫瑰

花。使我们的房间更显得温馨，体现绿色理念，让顾客感到价有所值。不仅如此，

还在电梯厅摆设了古色古香的家具体现了饭店的高贵而典雅的文化底蕴。并且在

各部门的密切的配合下加班加点克服种种困难第一时间内完成了客房的物品摆

放和清洁保养工作，为饭店的营收做出了我们的贡献。

二、培训工作贯彻其中

由多方面的原因造成客房部员工流动相当大，且新招的员工多工作不熟悉在

管理上造成相当困难也很大程度抑制了服务质量与提升。针对这一问题我们对员

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酒店工作总结

工进行了全面的制度培训，从仪容仪表到礼节礼貌，从进门规范到清扫质量，从

理论到实践，不厌其烦、反复施教直到她们能独立操作上岗。

除此之外，我们对房务中心更是加大了培训力度，因为房务中心是饭店的中

枢，一个电话一个细节都能反映酒店的形象与服务质量。我们从电话的接听、客

衣服务、遗留物品的处理、查退房的等一系列的服务都进行了一对一的强化培训

并且跟踪监督，强调其岗位的重要性，把许多不良因素扼杀在萌芽。

三、设施设备的维护和保养

设施和设备的维护和保养是提高饭店效益和长远发展的基础。所以在设施设

备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡

保养，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其

使用寿命。特别是对地毯的保养，客房部非常重视，要求员工在平时的工作中，

只要发现地毯上有点状污渍，都应及时的做“点”清洁，这样不仅可以减少对地毯

的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。在房间整体保养和维护上，我们每天都对

设施和设备进行检查发现问题及时报修并进行验收。

四、降本节支，行知有效

降本节支、压缩费用使我们客房部一直都贯彻落实的一项工作。从人员的合

理安排到易耗品的请购与发放都严格控制确保不必要的支出同时今年我们要求

员工在打扫房间时及时关闭空调照明等确保不必要的浪费加强棉制品的报废程

序和