五星级酒店培训管理规定手册范文.pdfVIP

XX五星级酒店完整培训手册

总经理致词

亲爱的员工朋友：

热忱欢迎您加入XX大酒店！

xx大酒店提供充分展示个人能力的良机和展的平台，

您的才能、进取精神将与酒店的培训指导紧密结合，使您的

职业生涯伴随酒店建设共同展°

这本《培训手册》为您详细介绍了XX大酒店的概况、培

训制度、员工职业道德规范、文明修养、纪律要求和各岗位

服务技能要求等合适的内容，能帮助您尽快融入酒店的文化

氛围，提高自身素养，成为一名合格的员工，为酒店的展

而贡献您的聪明才智。

希望您在酒店的经历成为您人生事业展的基础，不断增

长才干，迎接挑战，创造辉煌的未来！

经理

年月日

《培训手册》目录

第章一酒店概况

第一章酒店基本知识

第一一章酒店意识

笫四章服务心理

第五章行为规范

第章安全消防常食什

六识及品卫知识

第七章电话接听与服务定

第八章培训管理管控规

第一章酒店概况

♦xx大酒店坐落于xx市开区，距市中心仅有三公里,

距国际蔬菜博览会展中心五公里的路程，距济青高速公路仅

15分钟车程，206国道、309国道贯穿市区，距火车站38公

里，80分钟的车程即达济南、青岛机场，交通十分便利，成

功实现了酒店业的黄金法则一一地理优势。

xx大酒店是由广东揭阳中萃房产有限公司与潍坊圣方

达建材化工有限公司合资成立的股份公司。酒店共投资一亿

编号：

时降2021年X月X日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共89页

六千万人民币。它于2003年4月18口试营业，8月8日全

面开.业，按照国际四星级酒店标准设计、建造、装潢、配备,

是一家综合性能极强的涉外商务酒店。酒店采用园林式建筑

风格，以奥运会奖杯为造拥有八幢别具特色的楼体组成，

一栋主楼，三栋客房楼，一栋总统楼，一栋贵宾楼，一栋会

议中心，一栋餐饮康乐中心。占地110亩，建筑面积达48000

平方米，建有各式精致舒适的豪华客房218间套（），包含普

通客房、总统套房和贵宾套房°豪华宽敞的多功能宴会厅，

超凡脱俗的中餐贵宾房，帝王气派的总统套房，先进的康娱

设备，得天独厚的天然温泉浴，充满神秘激情的大富豪夜总

会，专业时尚而舒适的柏丽斯香熏桑拿中心和美容美发中

心……软件建设方面，酒店本着“唯真至美、唯美至善”的

服务宗旨，学习借鉴国内外酒店的