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酒店工作总结:浅谈酒店产品的

市场定位

Hotelworksummary:onthemarketpositioningofhotelproducts

(工作总结)

单位:____________________

姓名:____________________

日期:____________________

编号:YB-BH-094185

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酒店工作总结

酒店工作总结:浅谈酒店产品的市场

定位

总结简介:本工作总结主要指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一

项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,

得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,本内容由人工

校对,请预览觉得合适可以下载直接打印使用。

浅谈酒店产品的市场定位

[摘要]:入世后,国际酒店集团在中国的不断推进和深,我国旅游酒店

市场竞争更加激烈,为了在激烈的市场竞争中确立自己的优势,酒店如何细分市

场找准自己的定位,对酒店的经营管理具有相当重要的现实意义。[关键词]:

酒店,市场定位。一、酒店产品定位概念:“定位”一词是由两位广告经理艾

尔·里斯(ALRise)和杰克·特罗(JackTrout)于1972年率先提出的,他们对

“定位”的定义如下:定位是以产品为出发点,但定位的对象不是产品,而是针

对潜在顾客的思想。也就是说,定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适

的位置。通常情况下,无论酒店是否意识到产品的定位问题,在顾客的心目中,

一定商标的产品都会占据不同的位置。例如,“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高

效率的服务”,“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。由上述

定位的概念可以看到,定位始于产品,然后扩展到一系列的商品、服务、某个企

业、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言,酒店的产品定位并不是酒

店要为产品做些什么,而是指酒店的产品要给顾客留下些什么,即给顾客造成自

己的产品有别于竞争对手的印象和位置。实际上,产品定位就是要设法建立一种

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酒店工作总结

竞争优势,以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。酒店产品定位从另一个角

度看,是要突出酒店产品的个性,并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多

个因素的综合反映,它包括性能、构成、形状、包装、质量等,产品定位就是要

强化或放大某些产品因素,从而形成与众不同的特定形象。产品差异化是达成酒

店产品定位的重要手段,在这里必须强调的是,此处所谓的产品差异化并非单纯

地追求已有产品变异,而是在市场细分的基础上,寻求建立某种产品特色,是市

场营销观念的具体体现。酒店产品定位对酒店的经营具有重要而现实意义,主

要体现在以下两个方面:(1)有利于建立酒店和产品的市场特色:现代酒店市

场中,普遍存在着较为严重的供大于求的现象,使得同类型酒店使出浑身解数争

夺有限的客源,潜在竞争跃跃欲试,随时准备出击,市场竞争环境恶劣,竞争压

力巨大。为了使自己的产品获得稳定的销路,避免竞争乏力而被其他酒店取代,

酒店势必从各方面为其产品培养一定的特色,树立起鲜明的市场形象,以期在顾

客心目中形

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