《寄浓情于端午，秉传统之遗风》（教案）五年级上册劳动人教版 跨学科主题教学设计.docx

劳动教育

跨学科主题教学设计

主题

寄浓情于端午，秉传统之遗风

任务群

烹饪与营养

年级

五年级

作者

单位

跨学科主题（项目）教学整体分析与规划

一、主题（项目）背景

端午节是我国的四大传统节日之一，具有伟大和积极的历史意义和现实意义，它内在的风韵需要我们去品味，它深入的文化需要我们去传承。

对于小学生来说，对端午节的印象似乎只有吃粽子、放假，从来没有深入地认识和了解端午节，也难以知道其背后所蕴藏的深层内涵，所以迫切需要通过实践探究，在老师们的指导下充实理论知识，从不同角度感受节日的意义所在，享受传统文化带来温馨快乐的同时，激发民族自豪感，培养爱国情操。

永定区城南小学以“耕读立品，知行合一”为校训，向来重视童耕文化的建设，设置有专门的综合实践教室，场地宽敞，炊具齐全，每周都有安排班级开展“童耕小厨房”活动，为我们班上好本节课提供了很好的保障。

我校家委来自于各行各业，重视孩子的成长，在端午习俗的继承上，家长们能够并且愿意提供原材料的支持，同时他们也愿意与孩子共成长，积极参与到活动中来。在家校共育的环境下进行端午节劳动教育，其乐融融，效果显著。

二、内容分析

端午节是我国的四大传统节日之一，它有着独特的风俗，比如赛龙舟、吃粽子、佩香囊、挂艾草菖蒲、点雄黄酒等等，这些活动既能锻炼学生的动手能力，又能增进学生对中国传统文化的了解，对教育学生能起到比较好的教育意义。本课借助“童耕小厨房”的活动，由语文、美术等学科老师与部分家委和学生共同参与活动，由“听故事——包粽子——诵经典”三大活动组成，既让学生深入了解端午文化习俗，掌握相应学科知识，培养了学生良好的文化素养，感受端午文化的魅力熏陶，进行了民族精神的洗礼，又掌握了劳动技能，培养学生的创新精神、合作意识和开放的视野。

三、学情分析

对于五年级的学生来说，端午节吃粽子是习以为常的事，但会包粽子的孩子却极少数，知道端午节是中国的传统节日，但对于端午节的由来和习俗了解的不多，不大了解端午节吃粽子的深刻内涵，学习包粽子，不仅能提升劳动实践能力，还能培养劳动意识，从生活中常见的食物中发现劳动的乐趣，激发劳动的积极性，培养热爱劳动的价值观。五年级的孩子，收集资料的能力比较强，动手能力也比较强，为学包粽子提供保证。

四、整体目标

通过引导学生深入地去认识端午节，从端午佳节的习俗故事切入，让学生去寻找端午节的由来，认识端午节也是诗人节，进行端午诗歌朗诵，感悟端午习俗带来的美好。

通过动手包粽子，让学生体会端午习俗，掌握相应的劳动技能；同时在日常的家庭生活中养成一定的劳动习惯和品质。

通过分析端午传统文化的意义，感受小小的粽子寄托着勤劳的劳动人民对中国的热爱和对民族文化的认同，坚定文化自信，厚植爱国主义情怀。

五、所跨学科

语文、音乐、美术

六、整体规划

本课借助“童耕小厨房”的活动，由语文、美术等学科老师与部分家委和学生共同参与活动：

活动一：情境导入，播放歌曲《端午即事》，创设情境，引入新课，激发学习兴趣。

活动二：听故事——语文老师讲端午故事与习俗。学生通过老师的引导，更多了解关于端午节的习俗、典故，传统文化，传承、弘扬、激发民族精神和爱国主义情感。

活动三：包粽子——美术老师带领学生学包粽子，配古诗词《离骚》吟唱，学生通过参与制作粽子的过程，掌握劳动技能，培养劳动兴趣，并且通过老师的讲解，掌握了更多的学科知识，达到知识与技能的完美融合。

活动四：诵经典——诵读端午诗篇，在朗诵和欣赏中，感悟根植于中华民族传统文化的爱国主义精神基因，感受诗人的政治抱负、家国情怀、思想意涵。

活动五：谈感受——总结提升，培养爱国情操。

七、评价设计

劳动项目

自我评价

小组互评

教师评价

包粽子

劳动参与

劳动技能

劳动参与

劳动技能

劳动参与

劳动技能

☆☆☆

☆☆☆

☆☆☆

☆☆☆

☆☆☆

☆☆☆

劳动收获：

注：基本掌握★，熟练掌握★★，展示分享★★★

（“填表格内容”字体：仿宋4号，行间距固定值20，首行缩进2个字符）

课时教学设计

一、教学目标

通过引导学生深入地去认识端午节，从端午佳节的习俗故事切入，让学生去寻找端午节的由来，认识端午节也是诗人节，进行端午诗歌朗诵，感悟端午习俗带来的美好。

通过动手包粽子，让学生体会端午习俗，掌握相应的劳动技能；同时在日常的家庭生活中养成一定的劳动习惯和品质。

通过分析端午传统文化的意义，感受小小的粽子寄托着勤劳的劳动人民对中国的热爱和对民族文化的认同，坚定文化自信，厚植爱国主义情怀。

二、教学重点与难点

1.简单了解端午节的由来及传说，在活动中了解端午节划龙舟、吃粽子、系五彩绳、佩香囊、挂艾草菖蒲、点雄黄酒以及熏艾叶等风俗。

2.初步掌握包粽子的基本技能。

三、劳动场域

童耕小厨房

四、教学准备

查找端午节相关的诗歌、下载相关的歌曲、视频，制作P