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食品公司品管部工作总结.pptx

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食品公司品管部工作总结;目录;01;品管部职责与定位;;团队成员介绍与分工;02;对供应商进行全面评估,建立供应商档案,定期审核供应商资质和信誉。;制定生产工艺流程图和操作规范,对生产过程中的关键控制点进行监控。;对成品进行感官、理化、微生物等多方面的检验,确保成品符合质量标准。;不合格品隔离;03;对当前

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