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本节教材的几点说明在对氧化数教学中，不要死抠氧化数的概念，不要求计算关键原子的氧化数，只要求学生利用给定的氧化数，判断氧化数的升降趋势，推测能否发生氧化反应和还原反应。内容深广度有机化学反应的类型1、知道有机化学反应的主要类型有加成反应、取代反应、消去反应。2、能够根据有机化学反应中碳原子的氧化数（给定）是否发生变化将有机反应分为氧化反应和还原反应。3、学习从反应物、试剂、条件、产物等不同角度分析有机化学反应。4、初步建立起根据有机化合物结构预测其能发生的有机反应类型的一般思路。加成反应、取代反应、消去反应1、知道具有怎样结构特征的有机化合物能够发生加成反应、取代反应、消去反应。2、能够举例说明加成反应、取代反应、消去反应的特征。3、知道一些能够发生加成反应、取代反应、消去反应的常用试剂。4、能够判断给定化学方程式的反应类型，也能书写给定反应物和反应类型的有关化学方程式。本节教材的几点说明内容深广度氧化反应、还原反应1、对于给定的反应，能够根据加氧去氢、加氢去氧的角度判断它属于氧化反应或还原反应。2、能够根据给定碳原子的氧化数预测有机化合物能否发生氧化反应或还原反应。对有机化合物性质学习的阶段性讲有机化合物知识，依托的是前面自建的理论方法平台。第二节醇和酚编写意图第二节醇和酚内容结构醇的物理性质常见的醇醇的概述醇的化学性质羟基的反应羟基氢的反应醇的氧化醇酚物理性质苯环对羟基的影响羟基对苯环的影响苯酚醇和酚（含羟基的有机化合物）实践2-1的预测反应的理论，学习烃衍生物性质实践1-2中不同基团间的相互影响与有机物性质的关系对比交流研讨观察思考活动探究本节教材的几点说明醇酚反应反应比较比较性质结构物质醇的氧化羟基氢的反应羟基的反应羟基对苯环的影响苯环对羟基的影响醇羟基酚羟基本节教材的几点说明本节教材的几点说明要将官能团与可能发生反应的部位落实；可将图2-2-6与学生讨论配合使用，有助于学生理解如何根据结构推测反应。科学探究是一种重要的学习方式，也是高中化学课程的重要内容。课程标准指出，教科书内容的组织要有利于科学探究活动的开展。苯酚中含有苯环和羟基，让人联想到可能具有苯和醇的性质。应用“活动探究”栏目讨论苯酚的性质与醇和苯性质的关系，并给学生时间用实验检验自己的假设。同时，有助于学生认识实验在有机化学研究中的重要作用，了解有机化学研究的基本方法，掌握有关实验的基本技能。命名采取集中与分散相结合的编排方式。烃命名集中编排，在正文中；烃的衍生物的命名分散编排，在各节以“知识支持”栏目的形式出现。拉近化学与生活的距离，培养学生学习化学兴趣！教材在主体上依据学科中心思想组织教学内容同时，也选取生产生活中重要的有机化合物甲醇、乙二醇、丙三醇和酚类物质组织教学内容。通过甲醇、乙二醇、丙三醇的有关介绍，让学生了解生活中三种常见的醇及其用途。通过图片展示，让学生体会到酚类物质在自然界中的广泛存在。内容深广度评价要点评价标准第二章第2节《醇和酚》醇的分类、命名及物理性质1、知道醇的主要类型，能举出一些常见的醇，并说明其用途。2、能够用系统命名法对简单的饱和一元醇进行命名。3、了解饱和一元醇的沸点和水溶性的特点。（用氢键解释沸点和水溶性不做基本要求！！！）内容深广度评价要点评价标准第二章第2节《醇和酚》醇的化学性质1、能够根据饱和一元醇的结构特征举例说明醇羟基上的反应以及羟基中氢的反应。2、能够举例说明从醇到烯烃、卤代烃、醛、酮、酯的转化。内容深广度评价要点评价标准第二章第2节《醇和酚》酚1、了解酚与醇的区别。2、能说出苯酚的结构及物理性质。3、了解苯酚的主要化学性质，能够以苯酚为例说明苯环和羟基之间的相互影响，进一步体会有机物官能团之间的相互作用对性质的影响。第三节醛和酮糖类编写意图：本节教材的几点说明

表格的作用提供知识支持辅助学生活动充当工具使用教学中不要求掌握乙醛加成产物的命名。本节教材的几点说明本节教材的几点说明事先强调试剂配制，提供足够的动手空间，引导学生由现象分析反应。栏目教学建议栏目设置意图使学生通过对醛、酮鉴别实验的探究，一方面增强其实验能力，另一方面使其对醛、酮还原性差别的认识更加具体化。本节教材的几点说明本节教材对醛、酮加成反应的处理采用了多角度、大视野的手法。对氢氰酸与醛、酮的加成侧重于其在有机合成中的应用；对氨及衍生物侧重于用其解释生活现象；对金属有机物与醛、酮的加成侧重于历史回顾。不要求学生书写此方程