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酒店客房部实习总结

Hotelroomdepartmentinternshipsummary

(实习报告)

单位：____________________

姓名：____________________

日期：____________________

编号：YB-BH-004119

实用文本|PRACTICALTEMPLATE

实习报告范文

酒店客房部实习总结

简介：实习报告主要是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历

进行描述的文本。它是应用写作重要文体之一。本内容已经过排版和校对，预览

无问题可下载打印或者改编使用。

短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这期间的感受也像

五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走

过了八个月的实习期。回首这将近一年的实习期，内心充满着激动，也让我有

着无限的感慨。

入店先是对饭店的简介，工大建国饭店由北京工业大学投资兴建，全权委

托首旅集团下属的首旅建国酒店管理有限公司管理，是集客房、餐饮、会议、

娱乐多功能于一体的四星级商务饭店。酒店开业时间2017年9月，楼高12

层，客房总数277间(套)。北京工大建国饭店座落在环境优美的北京工业大

学校园内，紧邻cbd中心区及配套商业设施区，距2017北京奥运会羽毛球及

艺术体操比赛场馆步行仅分钟，位置优越，交通便利。酒店时尚现代的商务

标准间，温馨惬意的商务套间将会给宾客带来不同的旅途享受。挑高的饭店大

堂环境幽雅，独特的大堂酒吧各类世界名酒与饮料，口味纯正的日本料理，专

业spa与健身中心，是宾客商务旅行、休闲娱乐的理想之所。

接下来是饭店周围情况及饭店的具体介绍。周围景观：欢乐谷，燕莎奥特

莱斯商城，潘家园古玩城，北京工业大学，奥林匹克羽毛球馆。服务设施：

停车场、出租车、商务中心、有可无线上网的公共区域、免费停车场、外币兑

换服务、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、自动取款机、票务服务、

专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。

餐饮休闲：餐饮：中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、大堂吧、全天送餐服务;

休闲：迪斯科舞厅、卡拉ok厅、棋牌室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、

spa。客房共有401个床位，套房共18个，豪华套房共2个。4-8层为商务

楼层，9-10层为俱乐部楼层，11-12层为行政楼层。

我在客房部实习，在此期间我学到了也懂得了很多。每个部门上岗之前，

都要经过培训。当然，客房部也不例外。培训主要内容就是怎样铺床。有我

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实习报告范文

们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套

枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一

步都有要求，床单要整齐包进床垫上，套被子要把被子和被套角相对应，

用力甩几下即可;套枕套，要让枕头充满枕套。除了铺床之外，还有清理房间包

括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间，都要先敲门，然后进行床

上用品整理;擦尘也是一项重要环节，每个角落都要擦到位，并且将物品放回

原处;吸地就是吸房间地上尘土、毛发，同样如此，每个角落都要吸到包括床

底下。接下来就是卫生间的工作，要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面，

最后补齐客用品。除了每天做房以外，我们还有查房、查洗衣等工作。查房就

是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失，同时看一下客人是否有遗留

物品，以便客人及时取走，与此同时，若客人有酒水消费，我们要将酒水及时

入账。差洗衣