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绿色餐饮与可持续发展趋势.docx

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绿色餐饮与可持续发展趋势

说明

未来五年,中式餐饮企业需加大品牌建设力度,注重品牌形象的提升,尤其是在跨地区扩张时,要坚持品牌差异化,实施地域性品牌本地化策略。企业可以通过多元化渠道进行市场拓展,除传统的门店外,更多的餐饮品牌将借助外卖平台、电商渠道等方式提升市场覆盖率。

年轻消费者的饮食偏好日益成为中式餐饮市场的主导力量。以80后和90后消费者为主的年轻群体,尤其是Z世代的消费者,对中式餐饮有着强烈的兴趣和消费欲望。他们追求新鲜感、个性化和时尚感,因此中式餐饮品牌需要不断创新菜品和就餐体验,来迎合年轻消费者的需求。这一群体的崛起也促进了外卖、轻餐饮、特色小

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