2023-2024学年高中化学 4.2.2 醛 羧酸说课稿 苏教版选择性必修3.docx

2023-2024学年高中化学4.2.2醛羧酸说课稿苏教版选择性必修3

授课内容

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设计思路

本课围绕苏教版选择性必修3高中化学“4.2.2醛羧酸”章节展开。通过创设情境，引导学生观察醛、羧酸的性质，探究其结构和性质之间的关系。注重理论与实践相结合，引导学生运用化学知识解决实际问题，培养学生的科学探究能力和创新思维。

核心素养目标

1.培养学生运用化学用语准确描述醛、羧酸结构的能力。

2.培养学生运用实验探究方法分析醛、羧酸性质的能力。

3.培养学生通过比较、归纳总结醛、羧酸性质规律的能力。

4.培养学生将醛、羧酸知识应用于解决实际问题的能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入本节课之前，已经学习了有机化学的基本概念，如烃、官能团等，以及一些基本的有机化学反应原理。他们应具备一定的化学用语阅读和书写能力，能够识别简单的有机分子结构。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

高中学生对化学学科普遍持有较高的兴趣，尤其是对有机化学的丰富多彩性感到好奇。他们在学习过程中表现出较强的逻辑思维能力和观察力，但部分学生在面对抽象的有机化学结构时可能会感到困惑。学生的学习风格各异，有的学生偏好通过实验操作来学习，有的则更倾向于理论分析。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在学习醛、羧酸时可能会遇到以下困难：一是对醛、羧酸官能团结构的理解不够深入，难以准确判断其化学性质；二是实验操作过程中可能对反应条件和现象的观察不够细致，导致实验结果不准确；三是将理论知识应用于实际问题时，可能缺乏相应的解题技巧和方法。

教学资源

-实验室设备：试管、烧杯、酒精灯、滴定管、pH计、蒸馏装置等

-有机化学实验药品：乙醛、乙酸、苯甲醛、苯甲酸等

-多媒体课件：醛、羧酸的结构、性质、反应机理等

-教学视频：醛、羧酸的制备、性质展示

-化学教材：苏教版选择性必修3《化学》

-在线资源：化学教学网站、教育平台相关视频和资料

-教学手段：实验演示、小组讨论、案例分析

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对醛、羧酸的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们在生活中有没有遇到过含有醛、羧酸的物质？它们有什么特点？”

展示一些关于醛、羧酸在日常生活中的应用，如食品添加剂、香料等，让学生初步感受醛、羧酸的魅力或特点。

简短介绍醛、羧酸的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.醛、羧酸基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解醛、羧酸的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解醛、羧酸的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍醛、羧酸的官能团，使用图表或示意图帮助学生理解官能团对性质的影响。

3.醛、羧酸案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解醛、羧酸的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的醛、羧酸案例进行分析，如乙酸在食品工业中的应用、苯甲醛在香料制备中的作用等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解醛、羧酸的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用醛、羧酸解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与醛、羧酸相关的主题进行深入讨论，如醛、羧酸的环保问题、新型醛、羧酸的合成等。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对醛、羧酸的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调醛、羧酸的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括醛、羧酸的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调醛、羧酸在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用醛、羧酸。

7.课后作业

目标：让学生巩固学习效果，提高对醛、羧酸的理解和应用能力。

过程：

布置课后作业：让学生查阅资料，撰写一篇关于醛、羧酸在环境保护中的应用的短文或报告。

要求学生结合所学知识，提出自己的观点和建议，并尝试设计一个简单的实验方案来验证其想法。

拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《有机化学中的官能团及其反应》

-《醛和羧酸的合成与应用》

-《有机化学实验教程》中关于醛和羧酸制备和性质实验的部分

-《现代有机合成》中介绍醛和羧酸在药物合成中的应用

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