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《商品知识与实训》课程标准

课程简介：商品学是一门应用性和实践性较强的综合性应用科学。主要以商品体为基础，围绕商品-人-环境，从经济、技术、环境、资源、市场和消费需求等多方面系统地、综合地、动态地研究商品使用价值及商品的质量和品种，结合数学、物理、化学、管理等多方面的基础知识，分析并解决流通领域中商品管理和经营问题的一门技术加管理的复会型科学。本课程标准是对该课程进行具体设计的课程文件，实现培养目标要求的教学指导性文件，是教材编写、教学、评估和考试命题的依据。在教学过程把社会价值观、职业道德等思想政治教育核心元素融入到课程教学之中，逐步提升学生法治意识与职业道德，增强民族自豪感、社会责任感和社会参与意识。

使用专业

市场营销

电子商务

国际贸易

其他相关专业

修读学期

第1学期

制订时间

2024年6月

课程学时

72

课程学分

4

课程类型

理论+实践

课程性质

专业必修课

相关专业选修课

课程类别

专业基础课

对应职业资格证或内容

人力资源和社会保障部

营销师和物流师

一、课程定位

本课程是市场营销、电子商务、国际贸易、连锁经营、物流管理及其他相关专业开设一门专业基础核心课程，主要面向市场营销类、电子商务类、物流管理类相关专业学生、市场营销从业者、电子商务从业者，以及社会学员以实现技能提升和知识更新。

课程立足于市场营销和电子商务岗位需要，侧重商品知识基本理论、策略的传授，强调对商品新工艺、新技术、新标准、新材料、新设备的实际应用。课程具有一定的前瞻性、实用性和实操性特点，以商品质量为核心，树立质量是生命的质量观念和质量意识，通过学习使学生掌握商品学的基础理论和基础知识，如商品质量、商品分类、商品标准、商品包装、商品检验、商品储运和商品养护等。

培养和提高学生对商品质量的鉴别能力、商品审美能力、商品介绍能力、商品正确使用及维护能力、分析问题和解决问题的能力，提升学生在商品经济领域的专业素养和实践能力。为学好专业课及今后从事商贸工作，进一步研究和掌握商品相关知识奠定基础。

课程设计思路

在当今全球化的市场环境中，商品学作为一门综合性学科，对于培养具有国际视野和创新精神的商业人才具有重要意义。《商品知识与实训》课程根据市场调研，从学生的现状出发，以企业营销工作的实际需求为依据，对接岗位需求，运用现代信息技术，构建丰富数字化教学资源，以项目驱动，任务引领的方式帮助学生将本专业所学的零星知识点与技能进行整合。选取贴近所学技能的实践项目，激发并保持学生的学习兴趣。通过反复的实践练习，提升学生的技能，养成学生探索知识的乐趣、良好的思维习惯和实践能力，最终提高学生运用商品知识解决实际问题的能力。

以职业需求为导向、以实践能力培养为核心构建课程

在课程实施过程中紧密结合职业发展的实际需求，注重培养学生的实际操作能力和实践经验。首先对职业市场进行深入调研和分析，了解不同行业、不同岗位所需的技能和知识要求。通过与企业、行业协会等合作，获取必威体育精装版的职业发展趋势和需求信息，确保课程内容与实际职业需求相契合。其次，要注重培养学生的动手能力和实践经验。通过增加实践性课程、实验课程和课外实践环节，让学生在实际工作环境中学习和解决问题，提升实际操作能力和团队合作能力。此外，课程注重培养学生的职业素养和综合素质。将学生培养成为具备实际操作能力和实践经验的高素质人才，满足职业市场的需求，并为学生的职业发展提供有力支持。

（二）以信息技术为手段，建立“互联网+”式互动教学

课程将体现数字技术对教育教学的强大支撑，建设微课、二维码学习资源、图文、课件、习题、实训、案例等内容丰富的颗粒化资源，在相应的模块上附上相关微课学习资源，真正让课程活起来，推动师生的教学互动，推动生生的合作学习。实现学生学习不受时间、场地、次数的限制，实现多主体多维度多层次的高效互动教学，适应线上线下混合式教学、在线学习等泛在教学模式需要。

（三）以学生为主体，教师为主导，采用“行动导向型”教学法组织教学

本课程改变传统课堂教学方式，以学生为学习中心，教师为学习的组织者和引导者，坚持知行合一，做到理实一体化教学。引入企业导师参与课程学习指导和成果评价。将教学班级以4—6名学生为单位分成学习小组，进行协作式学习。

课前：任务推送，打造基础；

课中：技能进阶，深化认知、强化技能、提升素养；

课后：任务拓展，深化拓展。

（四）以增强文化自信为抓手，系统设计课程思政，育教相融，培根铸魂

在课程内容进行标准化设计的基础上，坚持立德树人根本任务，落实课程思政的总要求，在课程教学中将社会主义核心价值观、法治意识与职业道德的培育践行、优秀商业文化、传统文化的传播等贯穿始终，着重培养理想信念、家国情怀；开放包容的国际视野；崇信守法的法治意识；敢为人先的创新精神；精益求精