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酒店部门目标责任书范本.pdfVIP

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酒店部门目标责任书范本

Hoteldepartmenttargetresponsibilitymodel

(部门工作计划)

姓名:____________________

单位:____________________

日期:____________________

编号:YW-JH-036529

部门工作计划|DepartmentWorkPlan

部门工作计划

部门工作计划|DepartmentWorkPlan

部门工作计划

酒店部门目标责任书范本

计划简介:经常制订工作计划,可以使人的生活、工作和学习比较有规律性,养成

良好的习惯,因为习惯了制订工作计划,于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、

不依赖,养成一种做事成功必须具备的习惯,本内容由人工校对,请预览觉得合适

可以下载直接打印使用。

一、总则

**大酒店管理以建设一支力求实现企业绩效为本,以制度管理为手段,兼重

人文关怀、具有无限创新精神的管理团队。XX年度酒店目标:全年实现营业总

收入**万,经营盈余**万。

二、经营考核方案:

1、部门目标:

全年任务、毛利率、毛利润,超出数为奖金考核依据;(见附表1)

2、考核办法:

各部门独立核算、独立考核。

3、创新考核:

各部门必须率领团队创新,部门经理和团队人员必须提出2—4项切实可行

的创新经营管理方案。

4、各部门经营管理要求(责)

(1)、提高酒店服务质量和服务人员素质,最大限度减少客人投诉。

(2)、做好营业,稳定客源的同时,不断开发新客源。

第2页

部门工作计划|DepartmentWorkPlan

部门工作计划

(3)、严格遵守酒店的各项规章制度,高标准严要求使部门上下团结一致,齐

心协力开创良好的局面。

(4)、部门内部要求树立廉洁自律的风气,杜绝任何危害酒店利益行为的发

生。

(5)、不断完善管理制度,提高管理人员的素质。

(6)、营造宽松、向上、自律、高效、有序、团结、互爱的工作氛围,逐步

提高经营业绩。

5、部门经理权力范围(权)

(1)、各部门经理在本部门享有市场价格的8.8折优惠权限

(2)、员工请假2天以下批假权;

(3)、员工过失处罚5分以下,奖励3分以下权限;

(4)、部门员工人事任免建议权;

(5)、赠送宾客酒店产品(50元以内)的权利,且不得超过消费金额的10%;

(6)、其他权限按照酒店相关制度规定。

三、内部管理目标:

1、完善员工标准操作流程体系;

定量分解服务流程,(范文网)总结出**服务要求标准,形成工作守则;

2、完善的员工考核体系;

征求员工意见,力求员工收入做到公平、更贴近按劳付酬;

3、制定全年员工培训方案,保障服务水平提升;

全年各部门员工培训不低于4次,每季度培训1次为强制性考核指标;

4、拟定员工内部晋升体系;

第3页

部门工作计划|DepartmentWorkPlan

部门工作计划

普通员工/经理人员培养方案;

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