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葡甘聚糖序列解析新方法的建立及其抗氧化活性的初步研究.pdf

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第一章前言1

1.1葡甘聚糖概述1

1.1.1葡甘聚糖的来源1

1.1.2葡甘聚糖的理化性质1

1.1.3葡甘聚糖的生物合成2

1.1.4葡甘聚糖的体内代谢3

1.2葡甘聚糖和寡糖的结构研究4

1.2.1葡甘聚糖的基本结构5

1.2.2葡甘聚糖的结构鉴定6

1.2.3葡甘寡糖的分离分析

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