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保健品质控精要-实现法规、风险与品质的协同管理.pptx

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保健品质控精要

实现法规、风险与品质的协同管理

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Agenda

保健食品关键环节

保健食品的法规和标准

质量控制意义与要求

保健食品质量检测流程

保健食品风险与控制

01.保健食品关键环节

保健食品原料采购重要性

原料追溯体系

原料配比控制

原料储存和管理

原料质量要求

供应商选择和评估

02.保健食品的法规和标准

保健食品制造法律法规和标准概述

标准概述

相关法律法规

国家监管机构的职责

保健食品的定义-健康食品

03.质量控制意义与要求

保健食品质量控制影响

品牌形象

客户满意度

市场份额

04.保健食品质量检测流程

保健食品质量检测方法

微生物,健康生命守护

化学成分的精准检测

物性检测:科学探秘

重金属检测:隐患揭秘

05.保健食品风险与控制

保健食品制造的风险因素

物流管理-流畅物流

工艺控制不当

交叉污染

原材料污染

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