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9.1溶液的形成
学习目标重难点
重点:1.溶解过程中的放热和吸热的现象
1.了解溶液的概念
2.乳化现象
2.能判断出溶液中的溶质和溶剂
3.溶液的概念
3.掌握溶解过程中的放热和吸热的现象
难点:1.乳化现象的本质
4.理解乳化现象的本质
2.溶解过程中的放热和吸热的原因
知识框架
知识01溶液的形成
一.溶液的概念和特征
1.形成:
在水分子的作用下,物质以分子或离子的形式均一地分散到水分子之间。
2.溶液的定义
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物。
3.溶液的特征
(1)均一性:溶液中各部分组成和性质完全相同(如密度)。
(2)稳定性:外界条件不变时(温度、压强等),溶质不会从溶剂中分离出来。
二.溶液的组成
1.溶液的组成
(1)溶质:被溶解的物质。
(2)溶剂:能溶解其他物质的物质。
(3)溶液质量=溶质质量+溶剂质量。
2.溶质和溶剂的判断
(1)普通溶液
溶液中是否有水及各成分的状态溶质溶剂
溶液中有水其他物质水
气体+液体气体液体
溶液中没有水固体+液体固体液体
液体+液体量少的量多的
(2)发生化学反应后所得溶液中溶质的判断
①稀硫酸中的溶质是HSO,铁与稀硫酸恰好完全反应后所得溶液的溶质是FeSO。
244
②铁与过量的稀硫酸充分反应后所得溶液的溶质是FeSO、HSO。
424
三.溶解性
1.物质的溶解性
①碘难溶于水,易溶于汽油。
②高锰酸钾易溶于水,难溶于汽油。
③结论:同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同;不同的物质在同一溶剂的溶解性不同。
2.影响物质溶解性的因素
①内在因素:溶质和溶剂的性质、
②外在因素:温度。
【注意】固体溶质的颗粒大小、溶解过程是否搅拌等只影响物质的溶解速率,对物质的溶解性没有影响。
溶解性
四.溶液的命名
“[][]”__
命名的原则是溶质的溶剂溶液。如碘溶于酒精得到的溶液命名为碘的酒精溶液;如果没有指明
__
溶剂,我们就认为水是溶剂。氯化钠溶于水形成的溶液命名为氯化钠的水溶液,水作溶剂时,习惯上不
__
指明,常命名为氯化钠溶液。
五.溶液的应用
1——
()工农业生产上无土栽培的营养液属于溶液。
2
()日常生活中的白醋、白酒等属于溶液。
3
()医疗上的氯化钠注射液、消毒酒精、生理盐水等属于溶液。
4
()实验室中用的各种溶液。
1(
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