基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第2部分：水产品.docx

基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南第2部分：水产品

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SN/T5652.2—2024

6.2水产品检测和检疫环节信息采集

水产品检测和检疫环节信息采集见表2。

表2水产品检测和检疫环节信息采集

6.3水产品仓储物流环节信息采集

水产品仓储物流环节信息采集见表3。

表3水产品仓储物流环节信息采集

潮源信息

描述

信息类型

基本溯源信息

扩展潮源信息

仓储信息

仓库名称及地址、独立冷库在华注册号、产品批号、出人库时间

★

出人库数量、仓库温湿度控制记录、仓库卫生状况及消毒记录、责任人

★

物说信息

运输工具名称，运输的起止点、装/印货时间，航班号/提单号，运输过程温湿度记录

★

袁任人及联系方式

★

注：★代表此行信息所属类型。

6.4水产品通关环节信息采集

水产品通关环节信息采集见表4。

表4水产品通关环节信息采临

湖源信息

描述

信息类型

基本阙源信息

扩展溯源信息

通关信息

商品名，学名、生产日期/批号、保质期、净含量与规格、原产地证明、输出国家或地区官方水产品检测和检疫证书，原产地证明，人境货物检验检疫证明，人境口岸、进口商名称及在华备案号

★

贸易合同、提单、装箱单、发票、报关单号，集装箱号

★

注：★代表此行信息所属类型。

5652.2-2024

5652.2-2024

SN/T

SN/T

溯源信息

描述

信息类型

基本涮源信息

扩展测源信息

经销商信息

全业名称、地址，联系方式，统一社会信用代码

全业资质

销售信息《线下销售)

产品名称，批次，购货者(名称，地址、联系方式)

购买数量、交货日期

销售信息网络销售)

销售平台名称与资质、产品名称、批次

购买数量、交贷日期

注：★代表此行信息所属类型。