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第十单元酸和碱
课题1常见的酸和碱
第1课时
第1课时
1Ø能说出生活中常见的一些酸和碱。
2Ø能用常见的酸碱指示剂及变化规律判
断溶液的酸碱性
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,
有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生
了酸。
资生活中有很多酸:食醋中含醋酸;酸牛奶中含有乳酸;水果中含
卡果酸、酒石酸、抗坏血酸、草酸等有机酸;蚂蚁体内含有甲酸等。
片“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,
利用灰汁洗浴、印染等。
“尝起来酸酸的”
HCl、HSO、HNO、HCO等。
24323
Ca(OH)2、Cu(OH)2、NaOH等
Ca(OH)溶液Cu(OH)沉淀NaOH溶液
22
石蕊溶液酚酞溶液
酸碱指示剂(指示剂):
能跟酸或碱的溶
液起作用而显示不同
的颜色的物质。常见
的有:石蕊溶液、酚
酞溶液。(紫色溶液)(无色溶液)
紫色石蕊试液无色酚酞
实验目的酸、碱与指示剂的作用
实验药品紫色石蕊试液、无色酚酞
实验步骤
1.往4支分别盛有白醋、苹果汁等酸和氢氧化钠、石灰
水等碱的试管中加入紫色石蕊,观察现象。
2.往4支分别盛有白醋、苹果汁等酸和氢氧化钠、石
滴加石蕊试液滴加酚酞试液
2~~3滴2~~3滴
醋石稀氢水醋石稀氢水
灰盐氧溶灰盐氧溶
水酸化液水酸化液
钠钠
氢氧化钠白醋氢氧化钠白醋
碱石蕊酸碱酚酞
石灰水苹果汁石灰水酸
苹果汁
注意:酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时,变色的是指示剂,
而不是酸碱。
如何用石蕊或酚酞检验试剂瓶中液体
小组讨论
是不是酸?是不是碱?
石蕊、酚酞溶液变色规律:
溶液
指示剂
酸性溶液碱性溶液中性溶液
指示剂
红·
紫色石蕊溶液红紫
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